Hué est bien connu avec sa culture culinaire riche et sophistiquée, il serait incomplet si nous n'évoquions pas la cuisine végétarienne de Hué. La cuisine végétarienne de Hué surprend non seulement les touristes internationaux mais aussi de nombreux Vietnamiens qui voyagent vers ce terroir. Sous la dynastie des Nguyen, le bouddhisme est devenu la religion d'État, c'est pourquoi les plats végétariens à Hue sont aussi riches et sophistiqués.
Photo crédit : internet (La culture culinaire riche et sophistiquée de Hue)
À Hué, Il y a un restaurant végétarien situé au cœur de la ville et dispose d'un espace extrêmement spacieux, calme et paisible. En tant que résident de Hue, ils connaissent bien le célèbre restaurant végétarien Lien Hoa Hue. Les jours de pleine lune, de vacances ou du Têt, il n'y a rien de mieux que lorsque toute notre famille se réunit dans un espace calme. Ils rendent l’âme des gens étrangement calme et paisible.
Si vous venez à Hue, ne manquez jamais l'occasion de déguster des plats végétariens uniques et intéressants au restaurant végétarien Lien Hoa Hue.
Ce restaurant végétarien est construit par le bonze Tue Tam il y a 4 ans au 3 Le Quy Don, Hue. Situé sur le campus Tue Tinh, rue Lien Hoa. Vous serez très impressionné par les maisons faites de bambou et d’autres épices. On ne sait pas depuis quand, Lien Hoa est devenue une destination attrayante non seulement pour les végétariens mais aussi pour les résidents et les touristes.
Contrairement à l'agitation de la vie urbaine, en venant ici, vous ressentirez un espace étrangement paisible et calme. Au milieu de cette ville rêveuseHué, il est difficile de trouver un endroit végétarien qui vous procure un tel sentiment de paix et de désinvolte. L'espace de Lien Hoa Hue est également divisé en 2 zones. Une zone est un espace extérieur pour les gens aiment la nature, sensation d'être assis parmi les arbres et la nature, l'autre zone est les chambre disposent de la climatisation pour les gens aiment la privé. Par conséquent, chaque client qui vient ici sera accueilli de la meilleure façon.
Photo crédit : internet (L’espace paisible du restaurant au milieu de Hue)
– Menu avec les plats végétariens riches
En parlant de délicieux plats végétariens, il serait négligent de ne pas mentionner le menu végétarien extrêmement riche de plus de 150 plats du délicieux restaurant végétarien Lien Hoa Hue. Les plats végétariens possèdent ici les deux caractéristiques. C'est à la fois bon marché et délicieux. C'est le point positif que les convives apprécient ici.
C’est un restaurant de riz végétarien nutritif, les plats ici sont donc cuisinés avec un but premier de guérison. La plupart des plats sonts cuisinés à partir de fruits et légumes propres et d'origine claire, sans aucun additif toxique et minimisent l'utilisation de glutamate.
Les plats végétariens ici ont des saveurs uniques et alléchantes et sont décorés de manière extrêmement magnifique et attrayante. Le prix des plats varie entre 5 000 et 50 000 VND. Vous pouvez manger autant que vous le souhaitez sans vous soucier de rien.
En outre, il a des plats spécialement destinés aux touristes étrangers comme le pain au curry, les sandwichs à la sauce mayonnaise ainsi que des plats végétariens rustiques comme le pho séché, le Chè lục tàu xá, le riz frit, la soupe sucrée au lotus, le gỏi vấn vương thương nhớ, etc. …
Depuis son ouverture, Lien Hoa a toujours attiré pas mal de clients, notamment les 30, 1er, 14, 15e jours du mois lunaire, servant parfois même 300 à 400 clients/jour.
Le restaurant végétarien Lien Hoa Hue est un endroit extrêmement idéal pour vous détendre après des moments fatigants et pénibles.
Photo crédit : internet (Les plats végétariens ici ont des saveurs uniques et alléchantes, Hue)
Avis des clients lors de la dégustation de plats végétariens au restaurant végétarien Lien Hoa Hue
Voici quelques avis de clients sur le restaurant végétarien Lien Hoa Hue que nous avons compilés sur certains forums de critiques culinaires célèbres.
– Un compte nommé Tranlanh1712 a laissé un commentaire avec le contenu suivant : « En venant à Lien Hoa, vous pourrez vous plonger dans l'atmosphère de prière, grâce au parfum parfumé. De même, cet endroit vend également des plats végétariens très délicieux. De plus, si vous êtes malade, vous pouvez venir ici pour vous faire examiner gratuitement, et c'est à vous de décider si vous prenez ou non des médicaments.
– Un autre nommé Liemph admirait également la nourriture ici : « La nourriture est délicieuse, surtout la sauce chili. Délicieux, adapté à tous les âges, familles ou bouddhistes. Les meilleurs plats sont le Chè lục tàu xá et la sauce chili, les autres plats sont assez délicieux. Cependant, les jours végétariens, il y a beaucoup de clients, donc le service est lent et les plats sont souvent oubliés. Je reviendrai ici à la pleine lune ou le 1er de chaque mois.
– Parlant de la nourriture et du prix du menu ici, Hien a laissé le commentaire suivant : « C'est l'un des restaurants servant de délicieux plats végétariens à Hue, c'est pourquoi il y a beaucoup de clients. Si vous y allez un jour normal, il sera plus facile de commander et d'être servi plus rapidement que les jours de pleine lune. Ce restaurant est également tout à fait adapté pour recevoir des clients et il doit réserver à l'avance. Habituellement, lorsque je vais manger avec des clients et des amis à Hue, je choisis souvent ce restaurant. Je suis venu ici plusieurs fois, à chaque fois j'essaye des plats différents, la nourriture est délicieuse et bon marché, il y a beaucoup de choix. En particulier, j’aime beaucoup le Lẩu chay, c’est très délicieux!!!”
Le restaurant végétarien Lien Hoa Hue est connu comme un restaurant végétarien le plus célèbre de Hue. Ils reçoivent de nombreux avis et commentaires positifs de la part des clients.
Si vous avez l'occasion de venir à Hue, essayez une fois de visiter le restaurant végétarien Lien Hoa Hue.
Photo crédit : internet (L'espace de Lien Hoa Hue est également divisé en 2 zones, Hue)
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