Trung Bo – le Centre du Vietnam – est la partie la plus étroite du pays en forme de S, s’appuyant à l’Ouest sur la chaine montagneuse de l'Annam, frontière naturelle avec le Laos, et s’ouvrant sur la Mer Orientale sur sa façade Est. Destination finalement peu connue des voyageurs étrangers, cette région attachante recèle pourtant bien des trésors, qu’ils soient culturels, historiques ou naturels.
Quoi voir, quoi faire pour en saisir l’essentiel ? Suivez le guide au long de ces 7 sites incontournables, pour faire de votre circuit au Vietnam un voyage de mémorable.

Quoi voir et que faire dans le Centre-Vietnam – Les incontournables

1. Phong Nha Ke Bang

Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le Parc de Phong Nha-Ke Bang est une des merveilles naturelles dont le Vietnam a le secret.

Situé à une cinquantaine de kilomètres de Dong Hoi et son aéroport, le Parc est desservi par de nombreuses lignes de bus, ce qui le rend très accessible. Même ceux qui – a priori – n’ont pas d’affinités particulières avec les grottes seront enchantés de découvrir ici un univers spectaculaire, aux complexes souterrains pouvant s’étendre sur des kilomètres et où certaines d’entre elles demandent plusieurs jours de marche à travers la jungle tropicale parsemée de villages ethniques.

Les grottes les plus connues et les plus accessibles à tous ont pour nom :

Grotte du Paradis (Dong Thien Duong) : très belle grotte sèche

Grotte de Phong Nha : située au centre du parc, cette grotte avec rivière souterraine est la plus fréquentée

Grotte Sombre et rivière Chay : lieu d'activités nautiques, bains de boue et tyrolienne

Le système de grottes Tu Lan : et ses plus de 10 grottes.

Et enfin, Hang Son Doong, la plus grande grotte du monde, qui demande une réservation particulière auprès d’un operateur dédié et une très bonne condition physique pour la visiter

Le parc est également le prétexte à de belles randos en vélo ou en treks, dans une nature tropicale sillonnée de rivières et percées de grottes – la vallée abandonnée en particulier et sa journée de trek promet des expériences mémorables.

2. L’ancienne cité impériale de Hue

L’ensemble des monuments de Hue est classé patrimoine mondial de l’UNESCO, avec Hue comme ville principale de la Province de Thua Thien-Hue. La cité est connue pour avoir été le siège de la dernière dynastie du Vietnam, celle des Nguyen.

Si la Cité Impériale, avec notamment sa Cité Pourpre Interdite, mérite incontestablement une visite attentive pour plonger dans les ors d’un passé fabuleux mais révolu, Hue ne se résume pas à un voyage dans le temps. Le pont couvert de Thanh Toan, une balade en bateau-dragon sur la rivière des parfums jusqu’à la pagode de la Dame Céleste ou bien encore une découverte gourmande des spécialités gastronomiques de la région en feraient presque oublier la splendeur démesurée des mausolées royaux disséminés dans la campagne environnante.

3. La vieille ville de Hoi An

Autre inscription au patrimoine de l’UNESCO, Hoi An et sa vieille ville, située dans la Province de Quang Nam, à une trentaine de kilomètres de Da Nang.

Ancien comptoir maritime très connu des marchands de soie à partir du 15ème siècle, Hoi An a subi de nombreuses influences, y compris japonaises et européennes, que l’on retrouve dans l’architecture de sa vieille ville et jusque dans sa cuisine. Plus de 800 bâtiments dignes d’intérêt sont ici répertoriés, faisant de l’ancienne Fai Fo des colons français un musée à ciel ouvert au charme fou avec ses ruelles aux façades durées décorées de lanternes multicolores. Parmi les incontournables et les plus connus, citons le pont couvert japonais, emblème de la ville, la maison Tan Ky, la plus ancienne de Hoi An et aussi la première à avoir été reconnue Monument Historique en 1985, ou encore la Pagode de Phuc Kien, autrefois lieu de rassemblement de la communauté chinoise issue du Fujian.

En dehors de la ville, c’est une campagne paisible avec ses villages de métiers ou, face à la Mer d’Orient, les plages de Cua Dai, An Bang ou encore de Ha My donnent sur les iles Cham, au large.

4. Da Nang, la ville des ponts

Moderne et dynamique, Danang est une ville où il fait bon vivre, avec ses somptueuses plages sur lesquelles veille Lady Bouddha, depuis la presqu‘ile de Son Tra.

Son modernisme et son développement en font la 4eme ville du Pays, point de départ pour de belles échappées qui ont pour nom Col des Nuages, avec sa vue superbe sur la baie de l’ancienne Tourane, Ba Na Hill et son kitschissime parc d’attractions à plus de 1 400 m d’altitude ou encore la Montagne de Marbre, un peu à l’écart du centre-ville. Les passionnés et les curieux d’histoire et de culture se rendront au Musée de la Sculpture Cham et ses très belles collections de sculptures et artefacts produits entre le 5eme et 15eme siècle dans le Royaume de Champa, une civilisation aujourd’hui disparue.

5. La cite balnéaire de Nha Trang

A 500 km au Sud de Hoi An, c’est la splendide baie de Nha Trang qui fascine le voyageur. Classée parmi les plus belles baies au monde, elle voit au large ses iles et ilots comme autant de destinations encore sauvages où s’échapper : Hon Tre, Hong Chong, Hong Yen… Succombez au charme sauvage de ces confettis de nature posés sur des eaux transparentes. 

Longue plage de sable blanc, eaux turquoise, arrière-pays enchanteur, Nha Trang et sa région est un petit paradis où chacun trouvera son bonheur : activités nautiques ou sous-marines, découverte du sanctuaire cham de Ponagar, ou encore le Parc Naturel de Bach Ma et ses randos dans un Eden au naturel… Il y en a pour tous les gouts, sous une météo splendide 9 mois sur 12. La cité balnéaire plutôt branchée donne également le meilleur d’elle-même dans sa cuisine savoureuse, essentiellement basée sur les produits de la mer.

6. Da Lat

Ancienne villégiature française pendant la période coloniale, la ville de Da Lat, Province de Lam Dong, est réputée pour son climat d’éternel printemps.

Située à 140 km au Sud de Nha Trang et près de 200 km au Nord-Est de Ho Chi Minh-ville, perchée à environ 1 500 mètres d’altitude, Da Lat offre un climat frais toute l’année, assez atypique pour cette ville méridionale qui annonce les Hauts Plateaux du Centre. Avec ses maisons coloniales regroupées autour de son romantique lac Xuan Huong en cœur de cite, Da Lat fait penser à une carte postale qui mélangerait le Vietnam et les Alpes françaises. La ville recèle quelques monuments emblématiques de la présence française, comme la gare, la cathédrale (Église Con Ga) ou encore l’Église Du Domaine De Marie (Mai Anh), tandis que sa campagne offre de très belles randos grandeur nature à la découverte des nombreuses et spectaculaires cascades : Cam Ly, Dantala, Pongour…

7. Buon Me Thuot

Capitale du café et cité principale des Hauts Plateaux du Centre, Buon Me Thuot est une destination buissonnière, dans un cadre de plantations de caféiers et d’hévéas où s’éparpillent quelques villages ethniques.

Parfois orthographiée Buon Ma Thuot, la ville est la capitale de la Province de Dak Lak. Elle est également considérée comme le berceau de l'espace culturel des gongs dans les Hauts Plateaux du Centre, reconnu par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité. On y vient pour la douceur de ses paysages, en particulier sur les berges du lac Ea Kao, a 12 km de la cité, ou pour le spectacle de ses cascades, comme Dray Sap, Gia Long ou encore Trinh Nu. Ceux qui veulent en savoir sur les us et coutumes des communautés locales habitant ces contrées peu fréquentées se rendront au Musée Dak Lak. Riche de plus 1 000 artefacts et documents témoignant des traditions et des cultures locales, ils y trouveront de quoi satisfaire leur curiosité.

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