Informations pratiques pour votre voyage au Laos

État un membre de l’Indochine, le Laos est toujours une destination cachant de différents secrets. À travers une longue histoire, les coutumes et traditions se développent et constituent une couleur typique du pays. Les informations mentionnées dans cet article seront très utiles pour ce qui veut avoir un voyage au Laos 15 jours.

Cuisine et repas au Laos

Les vivres principaux du Laos sont le riz ordinaire et le riz gluant. Leurs repas comprennent souvent de la viande grillée, du poisson grillé et des salades de fruits amers, acides et acerbes comme de jeunes bananes ou des tamarins. Les Laotiens préfèrent le poisson, l’escargot, la grenouille, la crevette et la viande des animaux sauvages mais la viande du buffle et du bœuf est classée à la première place. Le piment est l’épice indispensable dans les repas du Laotien. Le Pa-dec (sauce de poisson) est ajouté dans presque tous les mets. Et pour les repas important, le lap (un met traditionnel du Laos) sera préparé. Et un point très intéressant du repas laotien : si vous êtes invités pour un repas chez un Laotien, goûtez tous les mets et malgré la quantité du mets, laissez un peu de riz pour exprimer l’aise.

Hébergement au Laos

Les habitants du Laos vivent dans les maisons sur pilotis. Pour construire une maison, il faut toujours la force et l’aide de tout le village avec tous les rites nécessaires. Les maisons se tournent souvent au Nord et comprennent trois pièces et huit colonnes. Quant on déterre les trous pour les colonnes, les colonnes au Sud sont mises avant les colonnes à l’Est. Une maison traditionnelle laotienne est divisée en deux parties : l’une pour la cuisine et l’autre pour le culte et la relaxation. Les touristes peuvent passer une nuit chez l’habitant pour avoir de belles expériences lors du croisiere Laos.

Costume au Laos

Depuis longtemps, les Laotiens pouvaient produire des tissus et couvertures. Quand il n’y avait pas encore le colorant, on a utilisé des fruits et légumes sauvages. Les filles aiment des robes avec des motifs de fleurs ou de traits forts et des couleurs fraîches.
Les jeunes hommes se caractérisent par les cheveux courts, l’habit de col rond et de manche courte, la culotte courte recouverte par un pha-xa-rong (longue écharpe). Les touristes achètent souvent ce type d’écharpe comme les souvenir après leur circuit au Laos. Dans les fêtes importantes, ils portent le costume traditionnel avec une écharpe pha-bieng jetée obliquement sur la poitrine. Dans la vie quotidienne, les Laotiens choisissent des pha phe – un type d’écharpe quadrillée de couleur élégante et les utilisent pour couvrir la tête, le col ou envelopper des vêtements, etc.

Pour les femmes, elles peuvent garder les cheveux ou les couper lors de l’enfance mais à partir de 10 ans, elles doivent natter les cheveux en chignon (chignon déjeté pour les célibataires et chignon droit pour les femmes mariées. Après l’âge de 50, elles ont souvent des cheveux courts. Selon la tradition, les Laotiennes portent des robes avec la ceinture, l’ourlet, pas trop long mais aussi pas trop court.

Division du travail au Laos

Dans une famille, le mari occupe le travail pénible comme le labourage, la chasse, la réparation de la maison, les garçons de petites missions (élevage du bétail, garde du champ, apprentissage de la pêche, etc.). La récolte, le soin du jardin, la cueillette, la cuisine, le tissage et le soin des enfants sont occupés par la femme.
(À suivre …)