Carte de Can Tho : guide complet pour explorer le cœur du delta du Mékong

Vous rêvez de naviguer sur les bras tranquilles du Mékong, de flâner dans des marchés flottants hauts en couleur et de découvrir une ville où la tradition flirte avec la modernité ? La carte de Can Tho sera votre meilleur allié pour explorer cette perle du Sud vietnamien. Située au cœur du delta du Mékong, Can Tho est un point de départ idéal pour une immersion dans la vie fluviale, les cultures rizicoles et les villages artisanaux. Ce guide vous propose une exploration minutieuse, quartier par quartier, des lieux incontournables aux secrets bien gardés.

1. Vue d’ensemble de la carte de Can Tho

La carte de Can Tho dévoile une ville découpée par les bras du Mékong, où les canaux et les arroyos dessinent un véritable labyrinthe naturel. Can Tho se compose de plusieurs districts, dont Ninh Kieu (le centre-ville animé), Cai Rang, Phong Dien, Binh Thuy, O Mon, et Thot Not.

Ninh Kieu est le centre économique et touristique de la ville

Cai Rang est célèbre pour son marché flottant 

Phong Dien est rural, paisible et authentique. Le marché flottant de Phong Dien mérite pour la visite, il est le 

Binh Thuy est connu pour son architecture coloniale francaise

Thot Not et O Mon sont les zones agricoles riches et peu touristiques de la province de Can Tho. 

La carte de Can Tho vous permet de localiser facilement les lieux d’intérêt, de planifier vos déplacements et d’alterner entre immersion urbaine et escapades rurales.

2. Les marchés flottants : les joyaux de la carte de Can Tho

Le marché flottant de Cai Rang

Impossible de parler de la carte de Can Tho sans évoquer le marché flottant de Cai Rang, l’un des plus célèbres d’Asie du Sud-Est. Chaque matin, dès l’aube, des centaines de barques chargées de fruits, légumes, riz, poissons ou fleurs se croisent dans une ambiance unique. Les marchands hissent au bout d’un mât un échantillon de leurs produits, permettant aux acheteurs de savoir ce qui est proposé sans avoir à accoster.

Le marché de Phong Dien

Plus petit et plus authentique, le marché flottant de Phong Dien est un bijou pour les amateurs de scènes de vie locales. Moins touristique, il se découvre en pirogue, en silence, à la rencontre des gens du Mékong.

Le jardin de cigognes de Bang Lang

Situé à une vingtaine de kilomètres du centre-ville de Can Tho, est l’un des plus grands sanctuaires d’oiseaux du delta du Mékong. Ce jardin abrite des milliers de cigognes et d’autres espèces d’oiseaux aquatiques, qui y nichent et s’y rassemblent surtout au lever et au coucher du soleil. En naviguant à travers les arroyos ou en marchant sur les sentiers verdoyants, vous pourrez observer de près le ballet majestueux des oiseaux dans un cadre paisible, entre mangroves et rizières. Le site est particulièrement vivant pendant la saison de reproduction, entre mai et octobre. Le jardin de cigognes de Bang Lang est un véritable havre pour les amoureux de nature et les passionnés d’ornithologie.

Ile écologique de Son (Cồn Sơn)

Situé sur le fleuve Hau, à environ 6 km du centre de Can Tho, est un îlot paisible réputé pour son tourisme communautaire et écologique. Accessible en bateau, ce petit coin de paradis abrite une trentaine de familles vivant de la pêche, de l’agriculture et de l’accueil des visiteurs. Vous pourrez y découvrir la fabrication artisanale de galettes de riz, observer les poissons sauteurs ou déguster des fruits tropicaux fraîchement cueillis. Les habitants, chaleureux et accueillants, partagent avec fierté leur savoir-faire et leur mode de vie traditionnel. Ile écologique de Son séduit par son authenticité, son ambiance sereine et son engagement en faveur d’un tourisme respectueux de l’environnement et des cultures locales.

Le verger de Ba Láng

Situé dans le district de Cai Rang à Can Tho, est une escale incontournable pour les amateurs de fruits tropicaux et de nature verdoyante. Ce vaste jardin luxuriant regorge de ramboutans, longanes, mangoustans, durians ou encore de mangues, que l’on peut cueillir et déguster sur place. En flânant sous les arbres fruitiers, vous découvrirez le mode de culture traditionnel du delta et la générosité de ses sols. De nombreuses familles locales accueillent les visiteurs pour des repas typiques ou des moments de partage autour d’un hamac. Le verger de Ba Láng offre ainsi une expérience authentique, gourmande et apaisante au cœur de la campagne de Can Tho.

La carte de Can Tho vous indique l’emplacement exact de ces marchés, ainsi que les jetées d’où partent les excursions en bateau.

3. Les temples, pagodes et vestiges culturels

La pagode Munirangsyaram

Située dans le centre-ville, cette pagode khmère est un havre de paix. Construite dans le style angkorien, elle vous plonge dans la richesse spirituelle de la communauté khmère vivant dans le delta.

L’ancienne maison de Binh Thuy

L’un des joyaux architecturaux de Can Tho. Cette maison franco-vietnamienne construite en 1870 reflète le raffinement colonial. Elle a été utilisée dans plusieurs films vietnamiens.

Le temple Ong (Quan Cong)

Érigé par la communauté chinoise, ce temple taoïste aux couleurs vives impressionne par ses statues et ses encensoirs. Un lieu spirituel mais aussi historique à repérer sur toute carte de Can Tho.

4. Balades dans les vergers et jardins tropicaux

La région de Can Tho est connue pour ses vergers luxuriants. Grâce à la carte de Can Tho, vous pouvez localiser les circuits dans les hameaux verdoyants de My Khanh, Ba Cong, Vam Xang ou encore Muoi Cuong. Là, vous dégusterez ramboutans, mangoustans, durians et longanes directement depuis l’arbre.

De nombreuses familles accueillent les visiteurs pour un repas convivial, des dégustations ou même des nuits en homestay au milieu des vergers.

5. Canaux, croisières et vie fluviale

Naviguer sur le Mékong et ses affluents est l’une des activités les plus fascinantes à faire à Can Tho. La carte de Can Tho indique les principaux canaux comme le Xang Thoi, le canal Ba Lang, ou encore l’arroyo Long Tuy. Ces voies d’eau mènent vers des villages traditionnels, des ponts suspendus, et des rizières inondées.

Vous pouvez opter pour des balades d’une heure ou des croisières plus longues incluant repas à bord et coucher de soleil sur le Mékong.

6. Découverte des quartiers : l’essence de la ville

Le district de Ninh Kieu est le quartier le plus animé de Can Tho, les visiteurs peuvent y faire des promenades à pied le long du quai de Ninh Kieu, visiter le marché de nuit de Can Tho ou profiter des plats typiques de la région dans la rue gastronomique de Hai Ba Trung... Les visiteurs peuvent visiter aussi les musées de Can Tho et de Ho Chi Minh

Le district de Binh Thuy vous proposent la visite de la maison ancienne du même nom, de la pagode Nam Nha et du pont suspendu Binh Thuy

Les districts de Cai Rang et Phong Dien possèdent des sites très célèbres comme les marchés flottants, les vergers tropicaux et les écoles de fabrication de nouilles

La carte de Can Tho permet de relier efficacement ces points et de construire un itinéraire cohérent.

7. Musées et espaces culturels

Les musée de Can Tho retraçent l’histoire du delta, ses peuples, ses luttes

Le centre culturel khmer est pour comprendre les traditions des Khmers du Sud

La maison communale de Can Tho est typique de l’architecture religieuse vietnamienne

Ces lieux, bien identifiés sur la carte de Can Tho, permettent d’approfondir sa compréhension de la culture locale.

8. Gastronomie locale et spécialités

Can Tho est aussi un haut lieu de la cuisine du Sud. La carte de Can Tho recense les adresses les plus savoureuses : Hu Tieu (soupe de nouilles) est spécialité locale, servie dans les marchés, Banh Cong est beignet à base de haricots mungo et de crevettes, Poisson à la sauce tamarin, ragoût de poisson caramélisé et les fruits tropicaux frais vendus en barque ou dans les marchés de nuit

Les marchés de Ninh Kieu et les petits restaurants familiaux sont à privilégier.

9. Où dormir à Can Tho ?

Il y a plusieurs options pour loger à Can Tho selon vos préférences et selon votre budget : Chez l’habitant se trouve dans les zones rurales, notamment à Phong Dien, pour une immersion. Hôtels 3-4 étoiles sont souvent dans le centre-ville. Resorts au bord de l’eau : dans les vergers de Cai Rang

La carte de Can Tho vous permet de choisir un hébergement selon vos priorités : central pour le confort, ou en pleine nature pour l’authenticité.

10. Comment se déplacer avec la carte de Can Tho ?

À pied : dans le centre de Ninh Kieu

À vélo : recommandé pour explorer les zones rurales

En bateau : pour les marchés et les canaux

En moto-taxi ou Grab : pour les déplacements rapides

En bus local ou minibus : pour relier les districts

La carte de Can Tho indique les jetées principales, les gares routières, et les points de location de vélo.

11. Autres activités à ne pas manquer

Balade à vélo au coucher du soleil sur les rizières, visite des ateliers artisanaux de fabrication de nouilles ou de nattes, observation d’oiseaux dans les zones humides, croisière romantique sur le Mékong et pique-nique dans les vergers

Toutes ces expériences sont localisées sur la carte de Can Tho, accessible en ligne ou dans les offices du tourisme.

12. Conseils pratiques

Le meilleur moment pour visiter Can Tho est de novembre à avril (saison sèche) mais vous n'oubliez pas d'emporter un chapeau et une bouteille d’eau pour les balades en barque. Vous devrez apprendre quelques mots vietnamiens pour échanger avec les locaux et vous devrez télécharger une carte de Can Tho interactive pour faciliter vos trajets.

Carte de Can Tho, la clé d’un voyage réussi

La carte de Can Tho est bien plus qu’un simple outil géographique : elle est le fil conducteur de votre aventure dans le delta du Mékong. Grâce à elle, chaque pont suspendu, chaque marché flottant, chaque pagode ou ruelle vivante prend place dans une mosaïque cohérente, riche et authentique. Que vous soyez amateur de culture, de gastronomie, de nature ou de rencontres humaines, Can Tho vous tend les bras. Il ne vous reste plus qu’à tracer votre propre itinéraire... carte en main.