Jour 1 : Hanoi arrivée - Libre (-)

Accueil à l’aéroport par le guide local francophone de Vietnam Original Travel puis transfert à l’hôtel au centre ville (les chambres sont disponibles à 14h00).

Nuit à l'hôtel.

Jour 2 : Hanoi - Découverte de la Capitale de Hanoi (B)

08h00, la découverte de Hanoi débute la découverte à pied de la Capitale de Hanoi notamment du lac Hoan Kiem, îlot de la Tortue et du temple de Ngoc Son, de l’Opéra Thang Long, de l’hôtel Métropole, de la Cathédrale Saint-Joseph, du quartier de 36 rues de corporation, du temple du Cheval Blanc, de la pagode des Ambassadeurs, du pont Long Bien. Déjeuner libre dans un restaurant local. L’après-midi, visite du musée des Femmes Vietnamiennes qui met en relief le rôle des femmes au sein de la culture vietnamienne ainsi que celui qu’elles ont pu jouer dans l’histoire du pays et dans l’acquisition de leurs droits. Dans la soirée, vous allez assister au spectacle des marionnettes sur l’eau, un des arts uniques au Vietnam.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Option : si la cuisine Vietnam vous intéresse, vous pouvez assister à un cours de cuisine ou un street-food tour à Hanoi pour déguster les spécialistés de Hanoi.

Jour 3 : Hanoi - Thai Nguyen - le lac de Ba Be (B.D)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ le matin de Hanoi pour Ba Be via Thai Nguyen et visite de son Musée d’Ethnographie qui nous présente la vie quotidienne et la culture differentes de 54 ethnies minoritaires dans l’ensemble du Vietnam. Continuation pour le parc national de Ba Be en traversant par les collines verdoyantes de théiers, les villages ethniques et les collines de palmiers à éventail (arbres du voyageur). Arrivée au village de Pac Ngoi au bord du lac de Ba Be, installation chez l'habitant pour faire connaissance avec la famille d'accueil puis, visite du village des bateliers où nous dormons pour découvrir leur vie quotidienne et leurs métiers artisanaux.

Dîner et nuit chez l’habitant dans une maison traditionnelle en bois sur pilotis.

Jour 4 : Balade en bateau ou en kayak sur le lac Ba Be - Cao Bang (B.L)

Petit-déjeuner chez l’habitant. Transfert à l'embarcadère pour une belle balade en bateau ou en kayak sur le lac de Ba Be. Le lac de Ba Be est à 145 mètres d'altitude par rapport au niveau de la mer et il est entouré par les montagnes, les villages ethniques et les forêts. Visite ensuite de la grotte Puong qui a été creusée par le temps dans la falaise calcaire et visite de la cascade de Dau Dang qui est la plus grande et la plus belle cascade de la région. Poursuite de cette belle balade pour explorer les endroits les plus tranquilles et les plus beaux que cache le lac. Vous pourrez vous baigner si le temps le permet.Vers 15h00, retour chez notre maison d’accueil où on a passé une nuit conviviale pour dire au revoir et départ pour Cao Bang. Arrivée à Cao Bang en fin de la journée, installation à l'hôtel et visite du marché central.

Nuit à Cao Bang.

Jour 5 : Cao Bang - Ban Gioc - Grotte Nguom Ngao (B)

Après le petit-déjeuner. Départ pour le district de Trung Khanh qui est à la frontalière du Vietnam et de la Chine en passant par les paysages grandioses, les rochers calcaires en forme de pain de sucre, les villages des Tay et des Nung jusqu’aux pittoresques chutes Ban Gioc qui sont à 30 mètres de haut coulant sur le fleuve Quy Xuan. Les chutes de Ban Gioc se comptent parmi les plus belles chutes du Vietnam, vous pouvez marcher et vous baigner si le temps vous permet. Visite de la grotte Nguom Ngao qui est la plus grande et la plus belle grotte de la région. Retour sur Cao Bang et visite en route du village de forgeron de Phuc Sen et du village d'encens de Phja Thap.

Nuit à l’hôtel à Cao Bang.

Jour 6 : Cao Bang - Bac Me - Bao Lac - Terre Inconnue (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour Bao Lac en passant par les rizières en terrasse, les villages ethniques, les montagnes et les forêts. Arrêts sont prévus pour les photos et les visites en route. Arrivée à Bao Lac, installation à l'hôtel. Après-midi, visite des villages de Coc Xa et de Khau Ca, pays des Lo Lo noirs. Ces deux villages sont plus beaux et moins touristiques que le village de Khuoi Khon. Balades à pied dans le village à la rencontre de ces ethnies typiques et à la découverte de leur vie et de leurs occupations quotidiennes. Vous rencontrez par ici les gens souriants avec leurs habits traditionnels colorés.

Nuit à Bao Lac.

Jour 7 : Bao Lac - Meo Vac – Dong Van - Nam Dam (B.D)

Après le petit-déjeuner. Départ pour Nam Dam via Meo Vac et Dong Van en passant par des paysages fabuleux notamment les massifs du parc géologique de Dong Van et le mont Ma Phi Leng offrant une vue magnifique sur la rivière Nho Que, les vallées et les montagnes. Poursuite à Dong Van et visite de la vieille ville de Dong Van, de son marché colonial et de ses anciennes maisons en torchis datant de plus de 400 ans. Dong Van est reconnu comme le Parc Géographique en 2010 par l’Unesco. Continuation à Nam Dam en passant par les paysages grandioses, installation chez l'habitant pour une tasse de thé de bienvenue et pour faire connaissance avec la famille d'accueil.

Puis, balade à pied aux alentours pour les rencontres et pour la découverte de la vie et des occupations quotidiennes des Man.

Nuit à Nam Dam.

Jour 8 : Nam Dam - village Thon Tha - Ha Giang - Hoang Su Phi (B.D)

Petit-déjeuner chez l'habitant. Visite des Monts de la fée, de la Porte Céleste de Quan Ba et du village Thon Tha situé au pied de la montagne, pays des Tay à la découverte de leur vie quotidienne et de leurs occupations quotidiennes. Départ pour le village de Nam Hong, pays des ethnies de Dzao rouges, installation chez Hoang Su Phi Lodge puis balade autour du village et vous y rencontrez les gens très souriants et hospitaliers. Le soir, vous pourrez participer à un spectacle de danses et de chansons traditionnelles de différentes ethnies qui habitent dans cette région. Nuit en bungalow donnant sur les rizières en terrasse et sur les montagnes.

Jour 9 : Randonnée à Hoang Su Phi (B.L.D)

Petit-déjeuner chez Hoang Su Phi Lodge. Cette journée est consacrée aux randonnées pédestres suivant les pistes hors de sentiers battus à travers les fabuleuses rizières en terrasse, les forêts de bambous et les montagnes jusqu'au village de Nam Khoa, peuplé par l’ethnie Dzao Ta Pan. Continuation des randonnées pédestres en passant par un cardre naturel bucolique. En fonction de la saison, vous pourrez participer aux activités champêtres avec les locaux : la récole, le herchage, le désherbage ou le repiquage …

Nuit chez Hoang Su Phi Lodge (la dénivelé est environ 600 mètres).

Jour 10 : Randonnée à Hoang Phu Phi - Bac Ha (B.L)

Petit-déjeuner chez Hoang Su Phi Lodge. Continuation des randonnées pédestres à travers les rizières en terrasses, les forêts de bambous et de magnoliacées. Vous rencontrez sur la piste de treks des locaux qui récoltent les cardamomes et les plantes médicinales. Ces 5 ou 6 heures de trek vous permettent de contempler les beaux paysages et de rencontrer les ethnies souriantes comme les Dzao, les Tay et les H'Mong.

Après le déjeuner, départ pour Bac Ha et nuit chez l'habitant ou à l'hôtel à Bac Ha.

Jour 11 : Randos à Bac Ha - Y Ty (B.D)

Petit-déjeuner chez l'habitant ou à l'hôtel. Puis, vous faites une courte balade à pied dans les villages ethniques de H'Mong fleuris, de Tay et de Phu La à la découverte de leur vie, de leur culture et de leurs occupations quotidiennes ...

Déjeuner dans un restaurant local. Puis, route pour Y en passant par les montagnes, les rizières, les villages tout au long de la frontière du Vietnam et de la Chine ...

Arrivée à Y Ty, installation à l'hôtel et découverte des villages ethniques de Ha Nhi et de H'Mong aux alentours de Y Ty.

Nuit à Y Ty.

Jour 12 : Y Ty - Ta Giang Phinh - Ban Khoang - Sapa (B.L)

Après le petit-déjeuner. Cette journée est consacrée aux randonnées pédestres dans les villages ethniques de H'Mong bleus et des Dzao rouges. Ces villages se trouvent dans les régions très vallonnées. Vous faites des randonnées dans les plus belle vallée remplies des rizières en terrasse, des ruisseaux et des villages ethniques.

Vous parcourez ainsi les petites pistes de terre et vous serez invités chez l'habitant pour communiquer avec eux et pour découvrir leur quotidien. Transfert à Sa Pa et installation à l'hôtel puis, libre pour la découverte personnelle de cette ville notamment le marché central, les rues colorées et la cathédrale construite par les francais.

Nuit à l’hôtel.

Jour 13 : Sa Pa - Than Uyen - Mu Cang Chai (B.D)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour la bourgade de Mu Cang Chai en passant par le col Tram Ton qui donne une belle vue sur les vallées, les chaines de Hoang Lien Son et le Mont Fansipan …

Plusieurs arrêts sont prévus en route pour prendre de photos et pour rencontrer des locaux. Arrivée à Mu Cang Chai, installation chez l'habitant ou chez un lodge et balade à pied dans les villages ethniques autour de Mu Cang Chai à la découverte de la vie et des occupations quotidiennes des H’Mong, des Thai …

Retour chez notre famille d’accueil ou chez le Lodge en fin de journée.

Nuit à Mu Cang Chai.

Jour 14 : Mu Cang Chai – Nghia Lo - village Vu Linh (B.D)

Après le petit-déjeuner. Départ de Mu Cang Chai pour le lac Thac Ba en passant par les paysages fabuleux, on passe par la route nommée comme la route des photographes. Arrêts au col de Khau Pha pour une belle vue panoramique sur les vallées. Puis, poursuite vers Vu Linh, pays des Daoz blancs au bord du lac Thac Ba, le plus grand lac artificiel du Vietnam qui alimente la région en électricité. Arrivée au village Vu Linh en fin de la journée, installation dans la maison sur pilotis pour une tasse de thé de bienvenue et pour écouter quelques chansons traditionnelles des Dzao pour la bienvenue des hôtes. Vous pourrez aussi participer à la préparation du dîner avec la famille.

Dîner pris ensemble et nuit chez l’habitant.

Jour 15 : Vu Linh – Randos pédestres – Hanoi (B.L)

Petit-déjeuner chez l’habitant. La matinée est consacrée à une belle randonnée pédestres dans les villages ethniques aux alentours de Yen Bai : village Da Trang, pays des Cao Lan, village Trai Man, pays des Tay, pays des Tam Vong et Ngoi Tu, pays des Dzao blancs pour découvrir leur vie quotidienne et pour des contacts humains authentiques. Poursuite d'une belle balade en bateau motorisé à la découverte du lac articificiel Thac Ba. Après-midi, retour sur Hanoi en passant par des paysages grandioses, des villages ruraux et des étendues de rizières. Arrivée à Hanoi en fin de journée.

Nuit à Hanoi.

Jour 16 : Hanoi - Ninh Binh « baie d'Ha Long terrestre » - Hanoi (B)

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour une belle journée d’excursion à Hoa Lu, l’un des sites les plus reputés du Vietnam pour ses vestiges et ses impressionnants pitons calcaires. On le surnomme la baie d’Halong terrestre.

Visite ensuite des deux Temples des Rois Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh datant du 10ème siècle. Poursuite d’une croisière en sampan vous fait découvrir la langune Van Long “Centre de Réserve Nationale” ou Thung Nang en contemplant des rochers karstiques en forme de pain de sucre et des activités de pêche. Après-midi, balades à vélo dans les villages à Van Long ou à Tam Coc en passant par les rochers karstiques, les rizières et les lagoons.

Nuit à Hanoi.

Jour 17 : Ninh Binh - Bai Tu Long – Nuit à bord (B.Brunch)

08h00 – 08h30 : Départ en bus de la jonque pour la baie d’Halong à travers les étendues de rizières du delta du fleuve Rouge.

Arrêt à Hai Duong où vous pourrez y voir les étapes de la fabrique des produits artisanaux des handicapés Vietnamiens : broderie, sculpture, peinture laquée …

12h00 – 12h30 : Arrivée à Halong. Embarquement à bord de la jonque pour un verre de bienvenue et prise de la cabine pour déposer les affaires.

13h00 – 15h30 : Déjeuner à bord avec au menu d’excellents fruits de mer frais. Vous pouvez contempler des paysages légendaires : îles, îlots et récifs karstiques …

15h30 – 16h30 : Excursion en kayak pour découvrir les recoins les plus calmes et les plus beaux que cache la baie d’Ha Long :  la grotte de Bo Nau « grotte de Pélican ».

16h30 – 17h30 : Poursuite de cette belle croisière jusqu’à la plage Soi Sim où il y a moins de touristes pour une baignade tranquille ou simplement pour une belle vue panoramique sur la baie d’Halong.

17h30 : Retour sur la jonque pour le coucher du soleil, pour la chasse aux photos et pour se relaxer sur le pont.

19h00 : Dîner aux chandelles et le soir, vous pourrez participer à la pêche nocturne.

Jour 18 : Baie d'Halong – village Phu Lang - Départ (B.Brunch)

06h30 - 07h00 : Réveil aux aurores pour le lever du soleil et pour les belles photos. Séance de Tai Chi avec un professeur vietnamien.

07h30 - 08h30 : Après un bain matinal, petit-déjeuner à bord.

08h30 - 09h30 : Découverte de la Grotte de la grande Surprise, la plus grande et la plus belle grotte de la baie d’Halong.

09h30 : Retour sur la jonque et libération de la cabine.

09h30 - 10h30 : Poursuite de la croisière à travers les villages flotants des pêcheurs et à travers de nombreuses îles: île de l’Ancensoir, 'île du Chien, et île de Coq de combat ...

10h30 – 11h30 : Participation au cours de cuisine à bord de la jonque pour apprendre à faire les nems. Vous pourrez faire vos propres nems et les déguster.

12h00 – 12h30 : Débarquement et route en bus commun de la jonque pour Hanoi en empruntant la nouvelle route qui traverse les grandes étendues de riz du delta du Fleuve Rouge. On s'arrête au village de poterie Phu Lang pour participer aux étapes de la fabrication avec les artisants. Transfert direct à l’aéroport de Hanoi pour le vol du départ.