Circuit Vietnam 9 jours

Jour 1: Arrivée à Saigon - Découverte 
Arrivée à Saigon, acceuil par notre guide et notre chauffeur, transfert à l’hôtel pour rafraîchir et pour la découverte personnelle de Saigon. Déjeuner dans un restaurant local. Découverte de Saigon notammment le Musée de Guerre, la Cathédrale, la Poste Centrale, rue Dong Khoi “rue Catinat” qui est nommée comme les Champs- élysées et la Mairie de Saigon. Nuit à Saigon.

Jour 2 : Saigon - Cai Be - Vinh Long - Can Tho
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ vers la province de Tien Giang, dans le Delta du Mékong, grenier à riz du Vietnam. Embarquement immédiat pour une balade en sampan sur le Mékong : Visite et découverte du marché flottant très animé de Cai Be où les paysans viennent des villages environnants pour régler quelques affaires, échanger, vendre ou acheter divers produits locaux comme les pastèques, le patates, les courges, les choux, les noix de coco, les durians... Visite ensuite de la fabrication artisanale de noix de coco, de pop-corn à la Vietnamienne, dégustation de fruits exotiques. Déjeuner de spécialités accompagné de la musique locale de l’île. Puis, vous continuez la balade en bateau jusqu’ à Vinh Long et vous prenez la route en direction de Can Tho. Nuit à Can Tho.

Jour 3 : Can Tho – Marché Cai Rang – Hue

Petit déjeuner à l’hôtel. De bonne heure, nous prenons le bateau pour participer au marché flottant de Cai Rang. Le cadre est magnifique: des centaines de sampans à moteurs chargés de riz, de fruits et de produits artisanaux s’y réunissent pour échanger et vendre. Nous nous immergeons au cœur de ce marché hors du temps et découvrons toute l’activité fluviale. Nous quittons ensuite le marché pour nous rendre vers des vergers luxuriants, visite du verger de Mr. Ba Cong, vous aurez l'occasion de goûter aux fruits frais cueillis sur place. Retour sur Saigon et déjeuner dans un restaurant local. Arrêt pour la visite du Temple Cao Dai, c’est le plus beau temple de la région qui renferme les trois religions différentes. Transfert direct à l’aéroport de Saigon pour le volà destination à Hue. Arrivée à Hue, accueil et transfert à l’hôtel. Nuit à l’hôtel.

Jour 4 : Hue – Découverte de la Cité Impériale
Petit déjeuner à l’hôtel. Vous effectuez une belle croisière sur la rivière des Parfums pour la visite de la pagode Thien Mu “pagode de la Dame- Céleste” et du tombeau Minh Mang. Puis, visite du tombeau Tu Duc. Déjeuner dans un restaurant local. Après- midi, visite du de la Cité Impériale qui se compose du palais de la Paix suprême et ses 80 colonnes laquées de rouge et incrustées d'or. Visite du plus grand marché à Hué, le marché de Dong Ba où vous trouverez les plus beaux chapeaux coniques du pays. Dîner dans un restaurant local et nuit à Hue.

Jour 5 : Hue – Danang – Hoian
Petit déjeuner à l’hôtel. Vous prenez la route vers la ville de Da Nang par la route mandarine, la plage Lang Co et le col des Nuages. Visite du plus beau musée d’art Cham. Visite du village de Marbre ou le marbre extrait de cette montagne sert aux artisans pour réaliser bijoux et statuettes. Déjeuner dans un restaurant local. Puis, départ vers Hôi An, ravissante cité qui fut jadis l'un des grands ports commerciaux d'Asie. C'est ici que débarquèrent les premiers commerçants occidentaux au XVIème siècle. En 1999, la ville de Hoi An a été inscrite sur la liste des Sites du patrimoine de l'humanité par l'UNESCO. Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Jour 6 : Hoian – Danang – Hanoi
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite du pont japonais (XVIème siècle), du temple chinois (XVIIème siècle) et de la maison de l'artisanat qui date de plus de deux cents ans et d'une manufacture de nattes et d'un atelier de tissage de la soie. Déjeuner dans un restaurant local. Puis, découverte personnelle de Hoian jusqu’au transfert à l’aéroport de Danang pour le vol à destination de Hanoi. Arrivée à Hanoi, accueil et transfert à l’hôtel. Découverte de Hanoi notamment son view quartier de 1000 ans. Dîner dans un restaurant local et nuit à Hanoi.

Jour 7 : Hanoi – Découverte de la Capitale
Petit déjeuner à l’hôtel. Vous visitez la Capitale Hanoi notamment le mausolée de Ho Chi Minh (fermé tous les lundis et vendredis, du 05 Oct au 05 Dec), la maison sur pilotis dans l'enceinte du palais présidentiel, la pagode au pilier unique, le Temple de la Littérature, première université du Vietnam, visite ensuite de la Pagode de Tran Quoc et du Temple de Quan Thanh. Déjeuner dans un restaurant local. Puis, visite du Musée d’Ethnographie (fermé tous les lundis et vendredis) et de la pagode du Mont de Jade (Ngoc Son) au bord du lac Hoan Kiem. Puis une balade en cyclo- pousse (01 heure) vous fait découvrir le côté colonial de la ville ainsi que son vieux quartier des métiers et les alentours du lac Hoan Kiem. Le soir, vous assistez au spectacle des marionnettes sur l’eau. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Jour 8 : Hanoi – Ha Long – Nuit sur la jonque
Petit déjeuner à l’hôtel, vous prenez la nouvelle route pour la baie d’Ha Long à travers des étendues de rizières du Delta du Fleuve rouge.
12h00 – 12h30 : Arrivée à Halong. Embarquement à bord de la jonque pour un verre de bienvenue et prise de la cabine pour déposer les affaires.
13h00 – 15h30 : Déjeuner à bord au menu d’excellents fruits de mer frais durant la croisière à travers les paysages légendaires : îles, îlots et récifs karstiques…
15h30 – 16h30 : Vous faites du kayak dans un endroit calme pour la découverte des coins et recoins les plus calmes et les plus beaux que cache la baie d’Ha Long :  la grotte de Bo Nau «grotte de Pélican».
16h30 – 17h30 : Continuation de cette belle croisière jusqu’à la plage Soi Sim où il y a moins de touristes pour la baignade, le bronzage ou pour une belle vue panoramique sur la baie d’Ha Long.
17h30 : Retour sur la jonque pour le coucher du soleil, pour la chasse aux photos et pour la relaxation sur le pont.
19h00 : Dîner aux chandelles et le soir, vous pourrez participer à la pêche nocturne.

Jour 9 : Ha Long – Cours de cuisine - Hanoi – Départ
06h30 - 07h00 : Réveil aux aurores pour le lever du soleil et pour les belles photos. Assistance à la séance de Tai Chi avec un professeur vietnamien.
07h30 - 08h30 : Après un bain matinal, petit déjeuner à bord.
08h30 - 09h30 : Découverte de la Grotte de la grande Surprise, la plus grande et la plus belle grotte de la baie d’Ha Long.
09h30 : Retour sur la jonque et libération de la cabine.
09h30 - 10h30 : Continuation de la croisière à travers les villages flotant des pêcheurs et les îles nommées comme  île de l’Ancensoir, 'île du Chien, et île de Coq de combat...
10h30 – 11h30 : Participation au cours de cuisine à bord  pour savoir comment faire les nems? Vous pourrez faire les nems et dégustation ceque vous avez appris.
12h00 – 12h30 : Débarquement et retour sur Hanoi et arrêt au village de poteries Dong Trieu pour voir les étapes de la fabrication des poteries, vous pourrez aussi mettre la main à la pâte. Transfert direct à l’aéroport de Hanoi pour prendre le vol du départ.