Vous levez tôt puis vous préparez à être un vrai local pour notre visite matinale à Saigon dans des lieux cachés sans touristes! Accueil à votre hôtel à 08hh30, nous  vous conduirons dans de nombreuses rues, du district 1 au district de Binh Thanh. Nous nous promènerons ensuite dans le marché de Ba Chieu, l’un des plus anciens marchés de Saigon, où vous pourrez vivre une journée de magasinage typique et goûter à la boisson la plus populaire qui soulage la chaleur: le jus de canne à sucre fraîchement pressé.
Ensuite, promenez-vous dans une oasis cachée, à l'écart du bruit extérieur de la ville animée de Saigon, connue sous le nom de la tombe du maréchal Le Van Duyet - un général de la dynastie des Nguyen qui a contribué à l'unification du pays. Construit au 19ème siècle, cet endroit est plus connu des résidents locaux que des touristes. Les gens vénèrent et respectaient Le Van Duyet comme un statut divin, non seulement pour son histoire colorée, mais aussi pour le fait qu'il gouvernait grandement, transformant Saigon en une région prospère et prospère.
Après la tombe, nous nous rendrons dans le quartier pour visiter un café caché vieux de 60 ans en utilisant son filtre en tissu traditionnel pour un café à la saveur ancestrale. Assis sur des tabourets vietnamiens et entourés de locaux, votre tasse de café sera sûrement plus intéressante!
C’est très loin du centre-ville, nous y retournons pour savourer un délicieux déjeuner avec de spécialités locales telles que : Banh Xao, Bo La Lot et Nem Cuon. 

Avant de retourner à votre hôtel, nous explorons l’une des religions indigènes appelée Caodaisme au temple de Cao Dai à Saigon. Il a été éclairé pendant la guerre du Vietnam par ceux qui croient fermement en un monde des esprits et a été étendu même à l’étranger. Sous un style architectural coloré en rapport avec le niveau religieux, vous serez étonné de voir comment les gens font ensemble une prière, avec l'heure précise chaque jour.
En passant quelques rues animées offrant des services de mariage tout compris (comme des cartes de mariage, des portes de mariage, etc.), nous nous arrêtons dans un marché aux fleurs coloré et un marché humide local. Ici, vous explorerez à pied l’ensemble du marché et aurez la possibilité d’acheter des en-cas traditionnels. Après les marchés, nous vous ramènerons au quartier central 1 pour visiter quelques-uns des plus beaux monuments de Saigon, tels que le palais de la réunification (vue de l'extérieur), le musée de la guerre, la cathédrale Notre-Dame et le vieux bureau de poste central, etc. Tous vous donneront un aperçu complet de la ville animée de Saigon. Profitez de votre balade!