Meilleur cours de cuisine à Hue
Découvrez le meilleur cours de cuisine à Hue, berceau de la gastronomie impériale. Avec un chef local, préparez des plats traditionnels et savourez-les après l’atelier. Une immersion culinaire authentique et conviviale au cœur du Vietnam.
- Itineraire et carte
- Programme détaillé
- Nos services
La cuisine commence à 9 heures du matin, après la visite du marché de Dong Ba - le plus grand et le plus ancien marché colonial de Hue, où nous pouvons trouver des ingrédients frais et divers de Hue. Nous vous ferons découvrir les saveurs de la cuisine de Hue.
Au restaurant local à Hue, vous explorerez le style de cuisine des Hueiens en général et du propriétaire de la maison en particulier. La cuisine durera environ 2,5 heures, d'abord par la démonstration d'un membre de la famille, puis par vous-même puis, profitez de la nourriture que vous avez préparée et de celle du restaurant.
Programme détaillé du cours de cuisine à Hue :
30 minutes : Visite du marché colonial Dong Ba pour découvrir et acheter les ingrédients frais et divers pour le cours de cuisine
15 minutes : Présentation de la cuisine de Hue, cuisine impériale, des plats que vous allez apprendre à faire, des ingrédients et l'utilisation des ingrédients aussi des épices
150 minutes : Comment faire la cuisine et vous faites aussi vous même les plats que vous avez appris. Voici les plats à apprenre :
Les nems
La crêpe à la Hueienne, spécialité de Hue
Le boeuf grillé
Salade aux fleurs de banane
30 minutes : Préparation de la sauce et goûter les plats préparés par vos soins et par le restaurant. Si vous souhaitez un repas végétarien, n'hésistez donc pas à nous mettre au courant, nous préparerons un repas spécial pour vous.
Hébergement
3 étoiles
4 étoiles
5 étoiles
Écolodge
Resort au Vietnam
Jonques
Jonque 4 étoiles
Jonque 5 étoiles
Jonque 6 étoiles
Jonque privée à Bai Tu Long
Jonque privée à Lan Ha
Jonque privée à Ha Long
Train
Hanoi-Hue
Hanoi-Lao-Cai
Danang-Quy-Nhon
Nha-Trang-Saigon
Voitures
7 places
16 places
29 places
35 places
45 places
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Comment réserver votre voyage ?
Réserver un voyage est une étape essentielle qui mérite réflexion, organisation et accompagnement. La première étape consiste à définir clairement vos envies : destination, durée, budget, période de départ et type de voyage souhaité (culturel, balnéaire, aventure, sur mesure…). Ensuite, il est recommandé de contacter une agence locale spécialisée, capable de vous conseiller et de concevoir un itinéraire personnalisé, adapté à vos attentes et à votre rythme. Après validation du programme et du devis, la réservation se fait généralement par contrat écrit et versement d’un acompte, garantissant la confirmation des services (hébergements, transports, activités, guide). Vous recevrez ensuite une confirmation détaillée et les documents nécessaires au bon déroulement de votre séjour. Enfin, quelques jours avant le départ, une vérification finale des horaires, contacts et conditions de voyage est vivement conseillée. Réserver avec un professionnel expérimenté, c’est l’assurance d’un voyage serein, bien organisé et sans mauvaises surprises.
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