Cours de cuisine à Hoi An
Plongez dans l’univers culinaire de Hoi An avec un cours de cuisine authentique. Accompagné d’un chef, vous explorez le marché, sélectionnez des produits frais puis réalisez des spécialités vietnamiennes avant de savourer vos créations dans une ambiance conviviale.
- Itineraire et carte
- Programme détaillé
- Nos services
Jour 1 : Cours de cuisine à Hoi An
Notre guide vous accueille de votre hôtel vers et visite du marché coloré de Hoian avec le chef cuisinier, notre chef cuisinier vous présente les épices et les ingrédients que vous allez utiliser pour le cours de cuisine que vous allez participer. Vous choisissez avec soin les divers ingredients et épices avec l'aide du chef cuisinier puis retour au restaurant, le chef cuisinier vous présente les étapes du cours :
- Préparation des ingrédients pour chaque plat
- Rincer ces ingrédients
- Couper ou hacher les ingrédients selon les demandes du chef cuisinier
Puis, vous commencez à faire les plats typiques de Hoi An comme les rouleaux du printemps, les nems, les salades et les crêpes de Hoi An. Vous faites vous- même ces plats puis c'est à vous de les faire cuire à la Vietnamienne. Après la cuisson, vous dégustez les plats que vous avez appris et pratiqués. Puis, fin de nos services.
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Comment réserver votre voyage ?
Réserver un voyage est une étape essentielle qui mérite réflexion, organisation et accompagnement. La première étape consiste à définir clairement vos envies : destination, durée, budget, période de départ et type de voyage souhaité (culturel, balnéaire, aventure, sur mesure…). Ensuite, il est recommandé de contacter une agence locale spécialisée, capable de vous conseiller et de concevoir un itinéraire personnalisé, adapté à vos attentes et à votre rythme. Après validation du programme et du devis, la réservation se fait généralement par contrat écrit et versement d’un acompte, garantissant la confirmation des services (hébergements, transports, activités, guide). Vous recevrez ensuite une confirmation détaillée et les documents nécessaires au bon déroulement de votre séjour. Enfin, quelques jours avant le départ, une vérification finale des horaires, contacts et conditions de voyage est vivement conseillée. Réserver avec un professionnel expérimenté, c’est l’assurance d’un voyage serein, bien organisé et sans mauvaises surprises.