Jour 1: Saigon arrivée – Découverte

Arrivée à Saigon par votre vol, accueil par notre guide local francophone et transfert à l’hôtel pour déposer les affaires et pour rafraîchir. Déjeuner de bienvenue dans un restaurant local. Puis, découverte du quartier chinois de Cholon, visite d'un des plus beaux temples chinois, construit au XVIIIème siècle par les Chinois de Canton, sanctuaire dédié à Thien Hau, promenade au marché Binh Tây. Puis visite de la poste centrale et la Cathédrale. Dîner libre et nuit à Saigon.

Jour 2 : Saigon – My Tho – Ben Tre - Tra Vinh

Départ pour une journée d'excursion dans le delta du Mékong. A My Tho, promenade en bateau privé sur le fleuve Mékong à travers les maisons flottantes des pêcheurs et les îles verdoyantes : Dragon, Tortue, Licorne et Phoenix sur lesquelles il y a des fruits exotiques. Puis, visite du verger et de la ferme d’abeilles Bay Tuan, vous avez l’occasion de goûter les fruits exotiques et du thé au miel sur le fond de la musique traditionnelle. Poursuite de la balade en bateau jusqu’à Ben Tre en passant par les paysages verdoyants et fabuleux à la visite d’un atelier artisanal où on fabrique des bonbons à base du lait de coco et des produits artisanaux en bois de cocotiers. Déjeuner dans un restaurant local. Retour au débarcadère et route pour Tra Vinh à 35km de Ben Tre. Arrivée à Tra Vinh, accueil et transport au Tra Vinh Lodge, installation dans le bungalow donnant vue sur l’étang et sur le verger. Dîner et nuit chez Mekong Garden Resort.

Jour 3 : Tra Vinh, pays des Khmer – Can Tho 

Petit déjeuner chez Tra Vinh Lodge. Puis, balades à vélo à travers des paysages bucoliques : canaux, palmiers, rizières, vergers… Visite de la fabtique des galettes de riz et d'un marché local pour découvrir des ingrédients que vous allez utiliser pour le cours de cuisine chez Tra Vinh Lodge. Vous apprenez à faire quelques plats typiques du Delta du Mekong et du Sud du Vietnam comme la crêpes - Bánh Xèo, les nems Vietnamiens et un autre plat suivant du menu du jour. Déjeuner chez Tra Vinh Lodge avec les plats préparés par vos soins et nous rajoutons dans ce repas quelques plats en plus pourque vous puissiez découvrir plus la cuisine régionale.

Après- midi, départ pour Can Tho et visite en route d'une belle pagode des Khmers à Tra Vinh. Arrivée à Can Tho, installation à l’hôtel et visite de la pagode Ong et de l’ancienne maison Binh Thuy qui est une belle maison coloniale. Dîner et nuit à Can Tho.

Jour 4 : Marché flottant Cai Rang – Parc Ornithologique de Tra Su 

Petit déjeuner à l’hôtel. De bonne heure, nous prenons le bateau pour la visite du marché flottant de Cai Rang, un de plus grand marché flottant du Delta du Mekong. Le cadre est magnifique : des centaines de bateaux et sampans à moteurs chargés de riz, de fruits et de produits artisanaux s’y réunissent pour acheter et vendre. Nous nous immergeons au cœur de ce marché hors du temps et découvrons toute l’activité fluviale. Nous quittons ensuite le marché pour nous rendre vers des vergers luxuriants d'une famille locale et vous avez l'occasion de goûter aux fruits frais cueillis sur place. Débarquement et départ pour la visite du parc Ornithologique de Tra Su pour découvrir sa faune, sa flore et ses annimaux. Dîner libre et nuit à Chau Doc.

Jour 5 : Chau Doc – Phnompenh en bateau

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’embarcadère pour prendre le hydrofoil à 07h30 le long du Mékong pour Phnompenh à travers des villages flottants des pêcheurs de 2 pays : Vietnam et Cambodge. Arrêt à la porte terrestre de Vinh Xuong pour les formalités du visa d'entrée au Cambodge et continuation pour Phnom Penh. Arrivée à Phnom Penh vers 13h00, accueil et transfert à un restaurant local pour le déjeuner. 

Transfert à l'hôtel pour check in. Puis, visite du Palais Royal construit en 1866, de la Pagode d’Argent et le musée National construit en 1917 – 1918 ui renferme une très belle conllection des statues dédiée aux Arts Khmers. Dîner libre et nuit à Phnompenh.

Jour 6 : Phnompenh - Siem Reap 

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert en voiture privée sans guide à Siemreap à travers des villages ruraux atypiques du Cambodge… Déjeuner dans un restaurant local. (vous pourrez prendre l’avion de Phnompenh à Siemreap : 115 USD/ personne). Arrivée à Siem Reap dans l'après- midi, installation à l’hôtel et visite ensuite de l’école Artisanale Chantie d’Angkor et le view marché colonial. Dîner libre et nuit à Siemreap.

Jour 7 : Roluos Group & Angkor Wat

Petit déjeuner à l’hôtel. Vous commencez la visite du groupe Rolous des temples: temple Preah Ko connu comme un temple très sacré. Déjeuner libre dans un restaurant local. Découverte dans l’après –midi, le temple Anglor Wat, le plus somptueux temple, ensuite visite du temple Phnom Bakheng et contemplez le coucher du soleil au sommet de la colline Bakeng. Dîner libre et nuit à Siemreap.

Jour 8 : Siem Reap: Angkor Thom & Grand Circuit

La visite commence par la découverte du groupe de Temples d’Angkor Thom (la grande cité): la porte du Sud, le Bayon qui est la tour centrale, le Baphoun, la terrasse aux Éléphants, la terrasse du roi Lépreux, l’ancine Palais Royal et le Phimeanakas. Déjeuner dans un restaurant local. Dans l’après- midi, vous visitez les monument du petit circuit (26 km) qui se compose des  Temples: Kravan, Bantey Kdei, Ta Phom et Takeo. Dîner libre et nuit à Siemreap.

Jour  9 : Siem Reap: Banteay Srei & Ta Prohm – voyage du départ

Toute la journée pour la visite du temple Banteay Srei (temple des femmes) à 30 km de Siemreap et Banteay Srac Srang utilisé pour les cérémonies et la baignade royale. Déjeuner dans le restaurant local. Puis visite du temple Taphom envahi par les racines de fromagers et des banyans. Transfert à l’aéroport pour prendre le vol du départ pour la France. Fin de nos service.

Fin de nos services

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