Itinéraire Vietnam 10 jours

Jour 1 : Arrivée à Saigon (D)

Arrivée à Saigon par votre vol. Accueil et transfert à l’hôtel. Installation à l’hôtel. Reste de la journée libre pour vous reposer et pour vos découvertes personnelles. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Jour 2 : Saigon - Tunnels de Cu Chi - Saigon (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel. Ce matin, départ pour les fameux tunnels de Cu Chi, réseau souterrain de plus au moins 250 km construit par les Viêt-Minh et les Viêt-Cong durant les guerres d’Indochine en 1950 et du Vietnam de 1965 jusqu’en 1975. Puis, visite d’un atelier protégé où l’on fabrique de la laque, des paniers en rotin et des produits artisanaux… Au Vietnam, la laque est une passion nationale et il y a, partout dans l’ensemble du Pays, différents villages artisanaux, perpétuant cette très vieille activité artisanale remontant aux XIVème et Xvème siècles. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi consacrée à la découverte de Saigon en passant par le quartier chinois, le marché Binh Tay ou « le grand marché », le temple de la dame céleste et les ruelles des herboristes de la médecine traditionnelle. Visite de la cathédrale Notre-Dame et de la poste centrale, rappelant la présence française. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Jour 3 : Saigon - Ben Tre - Saigon (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel. Ce matin, départ pour le delta du Mékong, un des plus vastes deltas du monde et le grenier à riz du Vietnam car il assure près de 40% de la production alimentaire du pays.

Halte à My Tho et déjeuner de spécialités locales.

Puis, vous vous embarquerez pour une excursion en bateau sur un bras du Mékong pour découvrir les activités quotidiennes des habitants locaux.

Découverte des maisons flottantes des pêcheurs sur les rives en passant par l’île de Phoenix, de Tortues, de Dragon et de Lion.

Puis, continuation des visites des ateliers artisanaux qui fabriquent des bonbons à base du lait de coco, de riz gluant.

Dégustation du thé au miel, une spécialité de la région.

Vous aurez l’occasion de vous immerger totalement de la vie du delta lors d’une promenade en barque à rames à travers des canaux. Dîner et nuit à Saigon.

Jour 4 : Saigon - Da Nang - Ba Na Hills (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel. Puis, transfert à l’aéroport de Saigon pour prendre le vol à destination de Danang. Arrivée à Danang, accueil et départ pour Ba Na Hills et le pont d’Or ainsi que ses fameux complex.

Ba Na Hills est une destination spectaculaire perchée dans les montagnes près de Da Nang, réputée pour son climat frais, ses paysages grandioses et son architecture singulière. Célèbre pour le Pont d’Or soutenu par d’immenses mains de pierre, le site mêle nature, divertissement et inspirations européennes, offrant une expérience unique entre ciel et montagnes.

Déjeuner libre dans un restaurant local. Puis, retour sur Danang et installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Jour 5 :  Hoi An - Village Cam Thanh - Hoi An (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel.

08h00 : Départ soit en voiture soit à vélo au village de Cam Thanh, un paisible village situé à quelques kilomètres seulement de la vieille ville de Hoi An.

08h30 Arrivée au village de Cam Thanh, vous embarquez à bord des célèbres thúng chai ou bateaux paniers qui sont ronds tressés en bambou bien imperméables et vous faites une balade en bateau panier dans la forêt de cocotiers ou la forêt de 7 hectares à travers les palmiers d’eau entrelacés

Découverte de techniques de pêche traditionnelles des pêcheurs locaux et les locaux vous montrent comment former les annimaux ou les fleurs avec feuilles de cocotier. Vous profitez bien d’une ambiance joyeuse et conviviale avec les rameurs locaux souriants.

Vers 10h00 Visit d’une famille dans le village de Cam Thanh et vous participez à une initiation à la fabrication des crêpes croustillantes ou des Banh Xeo, une spécialité de la région et d’autres plats délicieux. Déjeuner chez l’habitant

Pus, retour à Hoi An et départ pour la découverte de la vieille ville charmante de Hoian, classée Patrimoine Mondiale par l’UNESCO. Vous passerez par la maison communale Phuc Kien, l’ancienne maison Tan Ky, le temple Quan Cong et le fameux pont Japonais. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel à Hoi An.

Jour 6 : Hoi An - Da Nang - Hanoi (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel. Libre pour le repos à Hoi An jusqu’au transfert à l’aéroport de Danang pour prendre le vol à destination de Hanoi. Arrivée à Hanoi, accueil et transfert à l’hôtel puis découverte personnelle de la Capitale de Hanoi. Dîner dans les restaurants locaux et nuit à l’hôtel.

Jour 7 : Découverte de Hanoi (B.L.D)

Petit déjeuner à l’hôtel. Découverte de Hanoi notamment du mausolée de Ho Chi Minh et de la maison sur pilotis où vivait « l’Oncle Ho ». Continuation vers la pagode au Pilier Unique et de la pagode de Tran Quoc. Déjeuner dans un restaurant local. Après- midi, découverte du Temple de la Littérature, « première université du Vietnam ». En fin de l’après-midi, vous effectuez une balade en cyclo-pousse (1 heure) qui vous fait découvrir le côté colonial de la ville ainsi que le quartier des corporations Hanoi. Vous pouvez vous promener au bord du lac Hoan Kiem, ou « lac de l’épée restituée » et visite du temple Ngoc Son, datant du 18ème siècle. Vous reconnaîtrez son fameux pont rouge. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Jour 8 : Hanoi - Ninh Binh (B.L.D)

Après le petit déjeuner. Puis, départ en direction de Ninh Binh, ancienne capitale du Vietnam datant du Xème siècle. A votre arrivée, installation à l’hôtel et visite à pied du village de Van Lam connu pour la broderie pour la découverte des étapes et de la technique pour la broderie à main qui a été transmise de générations en générations. Déjeuner dans un restaurant local. Après- midi, embarquement à bord d’un sampan traditionnel à la découverte de la fameuse « Baie d’Halong terrestre ». Puis, continuation vers Hang Mua, ou la grotte de la Danse et visite ensuite du temple de Thai Vi ou de la pagode de Bich Dong. Dîner dans un restaurant local et nuit à Ninh Binh.

Jour 9 : Ninh Binh - Ha Long - Nuit à bord (B.L.D)

Après le petit déjeuner. Puis, départ en navette de la jonque pour la baie Halong, classé Patrimoine Mondiale par l’UNESCO, en passant par la nouvelle et belle route à travers des étendues de rizières du Fleuve Rouge.

Arrivée à Halong vers midi. Embarquement immédiat pour une croisière de 24h à la découverte d’une des baies les plus somptueuses du monde.

Puis, déjeuner à bord, pendant que votre jonque navigue plus loin dans la baie, au milieu des paysages karstiques extraordinaires.

Dans l’après-midi, possibilité de faire une balade en kayak ou en barque à rames. Puis, retour à bord et temps libre tandis que la croisière se poursuit vers le point d’ancrage pour la nuit.

Dîner et nuit à bord.

Notes : nous nous réservons le droit de modifier l'itinéraire et le programme des croisières en fonction des conditions météorologiques et des instructions de sécurité.

Jour 10 : Ha Long - Hanoi - Départ (B.L)

Nous vous conseillons un réveil aux aurores pour profiter du calme et de l’atmosphère féérique de la baie d’Ha Long. Si le temps le permet, votre effort sera bien récompensé par un magnifique lever du soleil.

Initiation au taïchi avant le petit déjeuner à bord.

Continuation de la croisière pour découvrir les recoins les plus beaux et calmes que cache la baie

Puis, visite de la grotte de la Grande Surprise, une des plus belles de Halong.

Retour à bord pour une démonstration de la cuisine vietnamienne. Vous aurez l’occasion d’apprendre à fabriquer quelques plats typiques vietnamiens comme le Nem Cuon ou de vous mettre au défi de découpe de fruits et de légumes.

Déjeuner à bord pendant que la jonque se dirige vers l’embarcadère.

Débarquement et retour à Hanoi en navette commune de la jonque jusqu’à Hanoi puis, transfert à l’aéroport de Noi Bai pour le vol du départ.