(Multipliez les ingrédients par le nombre de personne)
3 fruits de la passion
1 cuillère à café de sucre
2 cuillères à soupe de lait concentré
1 bol de glace pilée
Mixeur
(Ingrédients pour granité fruits de la passion)
Coupez le fruit de la passion en deux et récupérez la pulpe dans un bol, puis filtrez (si vous n’aimez pas les graines) à travers un tamis pour obtenir le jus du fruit de la passion. Vous pouvez également conserver quelques graines de fruits de la passion pour décorer pour plus d'attrait si vous le souhaitez.
(Prenez la partie intérieure du fruit)
Mettez de la glace pilée dans le mixeur, ajoutez le sucre, le lait concentré, le jus de fruit de la passion, couvrez et mixez pendant 15 secondes puis éteignez la machine.
(Mettez d'abord la glace et sucre avant)
Versez le mélange de fruits de la passion dans un verre puis ajoutez quelques graines de fruits de la passion par-dessus. Vous pouvez décorer avec des feuilles de la menthe !
(Feuille de menthe pour décorer)
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Qu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.
Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.
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