On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
30 Nov, 2024 1106
Hachis frit de néréides ou Chả rươi, un délice automnal de Hanoi. Il vous faut des ingrédients comme des néréides, des œufs, de la viande, de la cive, de l’écorce de mandarine et de l’aneth.
Lire la suite30 Nov, 2024 2620
Comment préparer un jarret de bœuf cuit à la vapeur délicieux et simple avec du gingembre au Vietnam ? Une bonne recette simple à réaliser parfaitement adaptée pour vos apéros !
Lire la suite30 Nov, 2024 3408
Délicieux bœuf à la sauce fruit de la passion au Vietnam pour changer un peu vos habitudes de cuisiner. Avec sa texture tendre et sa saveur riche, trouve un partenaire idéal dans la sauce fruit de la passion.
Lire la suite28 Nov, 2024 2954
Comment faire de délicieux cha com, spécialité saisonnière de la capitale ? À l’automne, s’ouvre la saison du riz vert, à base de jeune riz gluant, le cốm est né d’une légende. Découvrez la recette chả cốm, goût délicieux et moelleux assuré.
Lire la suite28 Nov, 2024 1201
Comment faire du porc frit au húng lìu ou 5 épices au Vietnam ? Découvrez la recette simplifiée pour une réussite à 100 %. Il y a deux façons de préparer de la viande rôtie et poêlée utilisant le húng lìu.
Lire la suite28 Nov, 2024 917
Recette de mapo tofu de Sichuan au Vietnam, pendant le processus vous devez maintenir le feu doux ou moyen et vous pouvez secouer doucement la poêle pour que la viande et le tofu absorbent épices uniformément.
Lire la suite28 Nov, 2024 1310
Comment préparer du bœuf séché délicieux et simple au Vietnam ? Recette simplifiée pour le plus grand plaisir des Messieurs, le bœuf séché est un apéritif parfaitement adapté pour vos apéros ou soirées.
Lire la suite28 Nov, 2024 2503
Recette du Bò bún est un plat en pleine fraicheur au Vietnam ! Découvrons cette spécialité de la région méridionale extrêmement connue, son origine et adresse pour la dégustation lorsque vous voyagez dans ces endroits.
Lire la suite27 Nov, 2024 932
Comment préparer la viande de char siu la plus tendre et la plus délicieuse au Vietnam ? Essayez de changer les goûts de votre famille en cuisine avec ce plat de viande grillée au char siu parfumé et délicieux.
Lire la suiteQu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.
Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.
Nous les remercions chaleureusement pour leur confiance accordée à notre équipe, pour l’organisation et la prise en charge de leur séjour. C’est un privilège de les accompagner dans la réalisation de leurs rêves de voyage en Asie du Sud-Est, et c’est aussi ce qui donne tout son sens à notre métier : créer des expériences uniques, sur mesure, et profondément humaines.
Bons plans, nouveautés, conseils et infos culturelles du Vietnam, Laos, Cambodge, Birmanie et Thaïlande.
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
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Le 01 Aug, 2025
« Le Vietnam ne se voit pas uniquement avec les yeux. Il se ressent avec l’âme, le cœur … et tous les autres sens. »
Groupe Sahara
Les EasyRiders ont été nos yeux tout au long du séjour. Ils nous ont guidés avec bienveillance, humour et une patience admirable. Ils ont su s’adapter à nos besoins spécifiques, tout en nous ouvrant les portes d’un Vietnam vivant, généreux, parfois surprenant, toujours touchant.
Le 29 Jul, 2025
Je repars le cœur léger, la lanterne à la main, et des étoiles dans les yeux !
Je recommande cette excursion à toutes les personnes sensibles à l’artisanat, à la poésie des lieux anciens, et aux expériences immersives. Un vrai bijou de journée.
Le 29 Jul, 2025
Une découverte authentique et variée du sud du Vietnam
Ce fut une aventure humaine, sensorielle et apaisante, parfaitement adaptée à la quête d'authenticité.
Le 29 Jul, 2025
« Une aventure humaine, culturelle et naturelle extraordinaire ! Le nord-est du Vietnam nous a offert des paysages grandioses, une authenticité rare et des rencontres touchantes. Une vraie leçon de vie pour nos enfants comme pour nous. »
Le 28 Jul, 2025
C’est un voyage qu’on n’oubliera jamais – et qu’on recommande à toutes les familles !
Le 26 Jul, 2025
Nous avons passé 5 jours magnifiques à Hoi An, entre culture, détente et découvertes authentiques. C’était notre première fois au Vietnam, et Hoi An a été un vrai coup de cœur !