Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Avui
04 Dec, 2024
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Soupe taro géant ou oreille d'éléphant au Vietnam, le taro a une forme ronde comme un œuf de poule, avec une peau rugueuse et de nombreuses racines. Les nouveaux tubercules ont souvent beaucoup de terre sur la peau.
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Avui
01 Dec, 2024
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Mijoté de bœuf au gingembre et riz au Vietnam est un plat familier des Vietnamiens lors du froid de l’hiver. Du riz chaud servi avec des morceaux de bœuf moelleux, achetez du jarret de bœuf ou la poitrine de bœuf.
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Avui
01 Dec, 2024
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Mijoté de porc au radis blanc au Vietnam, la viande braisée est très appréciée de toutes les familles vietnamiennes. Ne manquez pas une délicieuse recette du porc braisé aux radis ci-dessous.
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Avui
01 Dec, 2024
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Soupe Laksa au bœuf au Vietnam ou bò thuôn hành răm est un plat national au fort goût de la capitale d’Hanoi. Il s’agit d’un plat associé à de nombreuses générations 60 et 70 de l’ancienne Hanoi.
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Avui
25 Apr, 2025
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Top 20 meilleurs restaurants Halal au Vietnam ! Cet été, un centre de délivrance du certificat Halal a vu le jour à Can Tho, dans le delta du Mékong, c'est important pour répondre aux besoins des marchés touristiques du Vietnam potentiels.
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Avui
01 Dec, 2024
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Recette nouilles sautées aux couteaux de mer au Vietnam, les plats sautés à base des couteaux de mer attirent toujours de nombreux convives en raison de leur saveur rustique, faciles à manger et adaptés aux goûts.
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Avui
01 Dec, 2024
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Pain croustillant aux crevettes frites au Vietnam est une découverte culinaire amusante. La combinaison du pain et des crevettes créant une collation (casse-croûte) très intéressante. À vous de jouer !
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Avui
05 Nov, 2024
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Canard laqué de la province Lang Son est une spécialité culinaire de la région. Consultez dans cet article sa recette originale ainsi que des conseils et astuces utiles pour votre plus grande réussite.
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Avui
01 Dec, 2024
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Les brochettes de porc grillées au Vietnam sont très savoureuses, appréciées par de nombreuses personnes. Vous trouverez des instructions détaillées sur la façon de mariner et préparer d’une manière simple.
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Le 30 Sep, 2025
Le 26 Sep, 2025
Nos Témoignages
Qu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.
Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.
Nous les remercions chaleureusement pour leur confiance accordée à notre équipe, pour l’organisation et la prise en charge de leur séjour. C’est un privilège de les accompagner dans la réalisation de leurs rêves de voyage en Asie du Sud-Est, et c’est aussi ce qui donne tout son sens à notre métier : créer des expériences uniques, sur mesure, et profondément humaines.
Ne manquez rien de l'asie du sud-est
Bons plans, nouveautés, conseils et infos culturelles du Vietnam, Laos, Cambodge, Birmanie et Thaïlande.
La presse parle de nous
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
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Infos pratiques
Nos experiences
Bonjour
Avez- vous une question spécifique ou des envies de voyage à partager ? N'hésitez pas à échanger avec l'un de nos experts en voyage, disponible 24/7 pour vous accompagner.
Le 01 Aug, 2025
« Le Vietnam ne se voit pas uniquement avec les yeux. Il se ressent avec l’âme, le cœur … et tous les autres sens. »
Groupe Sahara
Les EasyRiders ont été nos yeux tout au long du séjour. Ils nous ont guidés avec bienveillance, humour et une patience admirable. Ils ont su s’adapter à nos besoins spécifiques, tout en nous ouvrant les portes d’un Vietnam vivant, généreux, parfois surprenant, toujours touchant.
Le 29 Jul, 2025
Je repars le cœur léger, la lanterne à la main, et des étoiles dans les yeux !
Je recommande cette excursion à toutes les personnes sensibles à l’artisanat, à la poésie des lieux anciens, et aux expériences immersives. Un vrai bijou de journée.
Le 29 Jul, 2025
Une découverte authentique et variée du sud du Vietnam
Ce fut une aventure humaine, sensorielle et apaisante, parfaitement adaptée à la quête d'authenticité.
Le 29 Jul, 2025
« Une aventure humaine, culturelle et naturelle extraordinaire ! Le nord-est du Vietnam nous a offert des paysages grandioses, une authenticité rare et des rencontres touchantes. Une vraie leçon de vie pour nos enfants comme pour nous. »
Le 28 Jul, 2025
C’est un voyage qu’on n’oubliera jamais – et qu’on recommande à toutes les familles !
Le 26 Jul, 2025
Nous avons passé 5 jours magnifiques à Hoi An, entre culture, détente et découvertes authentiques. C’était notre première fois au Vietnam, et Hoi An a été un vrai coup de cœur !