Cuisine Vietnamienne

La cuisine royale de Hue : héritage culinaire de la Cité Impériale

Avui Avui 26 Apr, 2025 1027

La cuisine royale de Hue : héritage culinaire de la Cité Impériale

Célèbre à la fois pour sa cuisine impériale et la créativité contemporaine de sa street food, l'ancienne ville impériale de Hue est le théâtre de belles émotions culinaires

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Délicieuse baie de Lan Ha

Avui Avui 26 Apr, 2025 2214

Délicieuse baie de Lan Ha

Cadette de la fratrie de la baie d’Halong, Lan Ha n’est cependant pas en reste de décors hypnotiques, d’atmosphère sereine et de cuisine atypique.

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Banh mi chien tom, plat typique de street food de Saigon

Avui Avui 26 Apr, 2025 5020

Banh mi chien tom, plat typique de street food de Saigon

Banh mi chien tom est une collation typique de la street food de Saigon, le pain frit aux crevettes est très apprécié dans le Sud du Vietnam tant pour les jeunes que pour les agés.. Voici une petite recette sympa pour un apéro en famille ou entre copains.

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Les fleurs dans la cuisine vietnamienne

Avui Avui 26 Apr, 2025 1305

Les fleurs dans la cuisine vietnamienne

A la fois rustiques et sophistiqués, les plats à base de fleurs sont un étonnement permanent, quelle que soit leur origine géographique. Ajoutez une touche d’exotisme vietnamienne et vous aurez des mets en tous points exceptionnels.

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Le poisson dans la cuisine vietnamienne

Avui Avui 26 Apr, 2025 2233

Le poisson dans la cuisine vietnamienne

Si le Vietnam s’avère être une destination incontournable pour tout amateur de fruits de mer, on connait peut-être un peu moins ses spécialités de poisson

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Bun dau mam tom, une des spécialités des Vietnamiens

Avui Avui 26 Apr, 2025 1809

Bun dau mam tom, une des spécialités des Vietnamiens

Le Bun Dau Mam Tom est un des plats signatures de Ha Noi. Extrêmement populaire, il se mange en toute saison. Sage ou plantureux il régale immanquablement tous les voyageurs faisant halte dans la capitale

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Rois Hung et riz aux graines de lotus

Avui Avui 26 Apr, 2025 1521

Rois Hung et riz aux graines de lotus

La célébration des rois Hung est une grande fête nationale au Vietnam et qui dit festivités dit plats traditionnels, dont le riz aux graines de lotus.

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Soupe aux épinards et boulettes de crevette

Avui Avui 26 Apr, 2025 2976

Soupe aux épinards et boulettes de crevette

La cuisine Vietnamienne est très fine et variée, il y a tellement bons plats à déguster au Vietnam et je vous présente aujourd'hui un plat léger et sain, cette soupe régalera toute la famille !

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Le bouillon de porc façon vietnamienne

Avui Avui 26 Apr, 2025 5123

Le bouillon de porc façon vietnamienne

Parmi les bases de la cuisine du Vietnam, il y a les bouillons. Voici la recette du bouillon de porc, que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain, voire le congeler

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Les plus récents commentaires

Voyage sensoriel de 15 jours à travers le Vietnam

« Le Vietnam ne se voit pas uniquement avec les yeux. Il se ressent avec l’âme, le cœur … et tous les autres sens. »

Groupe Sahara

Les EasyRiders ont été nos yeux tout au long du séjour. Ils nous ont guidés avec bienveillance, humour et une patience admirable. Ils ont su s’adapter à nos besoins spécifiques, tout en nous ouvrant les portes d’un Vietnam vivant, généreux, parfois surprenant, toujours touchant.

Avis de Madame Warda (Tunisie) – Excursion à Hoi An & Atelier de lanternes

Je repars le cœur léger, la lanterne à la main, et des étoiles dans les yeux !

Je recommande cette excursion à toutes les personnes sensibles à l’artisanat, à la poésie des lieux anciens, et aux expériences immersives. Un vrai bijou de journée.

Avis du groupe Caron (3 personnes – Canada) sur leur voyage de 11 jours dans le sud du Vietnam

Une découverte authentique et variée du sud du Vietnam

Ce fut une aventure humaine, sensorielle et apaisante, parfaitement adaptée à la quête d'authenticité.

Voyage de 10 jours dans le Nord-Est du Vietnam février 2025

« Une aventure humaine, culturelle et naturelle extraordinaire ! Le nord-est du Vietnam nous a offert des paysages grandioses, une authenticité rare et des rencontres touchantes. Une vraie leçon de vie pour nos enfants comme pour nous. »

15 jours au Vietnam du nord au sud - Famille Dupuis

C’est un voyage qu’on n’oubliera jamais – et qu’on recommande à toutes les familles !

5 jours inoubliables à Hoi An

Nous avons passé 5 jours magnifiques à Hoi An, entre culture, détente et découvertes authentiques. C’était notre première fois au Vietnam, et Hoi An a été un vrai coup de cœur !

Temoignage

Nos Témoignages

Qu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.

Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.

Nous les remercions chaleureusement pour leur confiance accordée à notre équipe, pour l’organisation et la prise en charge de leur séjour. C’est un privilège de les accompagner dans la réalisation de leurs rêves de voyage en Asie du Sud-Est, et c’est aussi ce qui donne tout son sens à notre métier : créer des expériences uniques, sur mesure, et profondément humaines.

Tous nos témoignnages

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La presse parle de nous

Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.

Vietnam Original Travel sur le Routard

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Vietnam Original Travel sur Michelin

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Vietnam Original Travel sur Lonely Planet

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