Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Avui
12 Nov, 2024
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Appréciée des sportifs, adulée par les nutritionnistes et consommée par 9 Français sur 10, la banane n’a de cesse de nous impressionner par sa gourmandise et ses bienfaits.
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Avui
26 Apr, 2025
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Régalez-vous de la divine cuisine de rue à Hanoi avec notre top 10 des rues gourmandes de la capitale vietnamienne, bonnes adresses et plats typiques à essayer absolument
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Avui
26 Apr, 2025
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Herbe tropicale géante, la canne à sucre produit une boisson sucrée, nutritive et parfumée, très populaire au Vietnam. La canne à sucre au Vietnam est très utile et très seine pour la santé. On peut faire de la boisson et des plats avec.
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Avui
26 Apr, 2025
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On ne le remarque que lorsqu’il vient à manquer dans un plat ou au contraire, lorsqu’il est trop présent : le sel. Venez visiter le Vietnam, vous aurez l'occasion de voir les champs de sel dans certaines régions du pays du Dragon.
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Avui
26 Apr, 2025
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Etonnante, créative, épicée et sophistiquée, la cuisine de Hue est à part au Vietnam, oscillant entre gastronomie royale et street food aux saveurs audacieuses.
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Avui
26 Apr, 2025
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La mangue est l'un des fruits les plus consommés au monde. Chargé de folklore, c'est un fruit aux milles saveurs qu’on trouvera aussi bien sur un autel que dans une assiette.
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Avui
26 Apr, 2025
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Apporté par les colons français, le chou est arrivé au Vietnam assez récemment. Mais il a su très vite trouver le chemin de la cuisine…
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Avui
26 Apr, 2025
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Utilisé aussi bien dans les rites religieux que dans la pharmacopée locale, en passant par les techniques de conservation et les bons petits plats, le miel est dans l’inconscient collectif de l’humanité.
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Avui
26 Apr, 2025
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Le poulet n’est pas ce qu’il y a de plus exotique ni de plus spectaculaire dans la cuisine en général et dans celle du Vietnam en particulier, sauf pour cette recette de poulet frit au sel…
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Le 30 Sep, 2025
Le 26 Sep, 2025
Nos Témoignages
Qu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.
Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.
Nous les remercions chaleureusement pour leur confiance accordée à notre équipe, pour l’organisation et la prise en charge de leur séjour. C’est un privilège de les accompagner dans la réalisation de leurs rêves de voyage en Asie du Sud-Est, et c’est aussi ce qui donne tout son sens à notre métier : créer des expériences uniques, sur mesure, et profondément humaines.
Ne manquez rien de l'asie du sud-est
Bons plans, nouveautés, conseils et infos culturelles du Vietnam, Laos, Cambodge, Birmanie et Thaïlande.
La presse parle de nous
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
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Infos pratiques
Nos experiences
Bonjour
Avez- vous une question spécifique ou des envies de voyage à partager ? N'hésitez pas à échanger avec l'un de nos experts en voyage, disponible 24/7 pour vous accompagner.
Le 01 Aug, 2025
« Le Vietnam ne se voit pas uniquement avec les yeux. Il se ressent avec l’âme, le cœur … et tous les autres sens. »
Groupe Sahara
Les EasyRiders ont été nos yeux tout au long du séjour. Ils nous ont guidés avec bienveillance, humour et une patience admirable. Ils ont su s’adapter à nos besoins spécifiques, tout en nous ouvrant les portes d’un Vietnam vivant, généreux, parfois surprenant, toujours touchant.
Le 29 Jul, 2025
Je repars le cœur léger, la lanterne à la main, et des étoiles dans les yeux !
Je recommande cette excursion à toutes les personnes sensibles à l’artisanat, à la poésie des lieux anciens, et aux expériences immersives. Un vrai bijou de journée.
Le 29 Jul, 2025
Une découverte authentique et variée du sud du Vietnam
Ce fut une aventure humaine, sensorielle et apaisante, parfaitement adaptée à la quête d'authenticité.
Le 29 Jul, 2025
« Une aventure humaine, culturelle et naturelle extraordinaire ! Le nord-est du Vietnam nous a offert des paysages grandioses, une authenticité rare et des rencontres touchantes. Une vraie leçon de vie pour nos enfants comme pour nous. »
Le 28 Jul, 2025
C’est un voyage qu’on n’oubliera jamais – et qu’on recommande à toutes les familles !
Le 26 Jul, 2025
Nous avons passé 5 jours magnifiques à Hoi An, entre culture, détente et découvertes authentiques. C’était notre première fois au Vietnam, et Hoi An a été un vrai coup de cœur !