Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Avui
25 Nov, 2024
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Recette de Bœuf sauté au poivre noir à la vietnamienne, c’est la méthode la plus simple pour réaliser des plats d’accompagnement extrêmement délicieux avec du pain ou du baozi, de nombreux restaurant l’utilisent.
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Avui
25 Nov, 2024
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Un dessert vietnamien à base de haricots noirs, chè đậu đen, une belle des desserts vietnamiens à vous conseiller de déguster durant votre voyage et il est très populaire dans le nord du Vietnam.
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Avui
26 Nov, 2024
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Anguille mijotée au tofu et à la banane verte, lươn om chuối đậu est un plat populaire au Vietnam. Découvrez sa recette simplifiée, une belle idée pour un repas en famille en hiver.
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Avui
26 Nov, 2024
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Le « nem chua » figure parmi les meilleurs plats du monde avec les piments forts. Le nem chua ou porc fermenté est relativement courant dans de nombreuses provinces, ceux de Thanh Hoa sont à part.
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Avui
26 Nov, 2024
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Vermicelles de riz au poisson, quintessence culinaire du Nord, bún cá est un plat populaire de Hanoi. Chaque façon de cuisiner le bun ca a son propre processus pour créer la saveur unique du plat.
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Avui
26 Nov, 2024
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Riz frit de Yangzhou ou riz cantonais ou encore en anglais yangzhou fried rice, il s’agit d’un plat délicieux extrêmement réputé et facile à réaliser, originaire de Chine depuis longtemps.
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Avui
26 Nov, 2024
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Astuce du riz frit des œufs d’abord ou plus tard ? Voici la question la plus posée lorsque vous cuisinez le riz frit à la maison, notez quelques astuces pour réussir votre riz frit à la maison.
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Avui
22 Feb, 2024
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Riz sauté aux basilic citron ou basilic citron thaï, cơm rang lá é, est beaucoup vendu dans les provinces comme Nha Trang ou Lam Dong. On ne le voit presque jamais dans le nord du Vietnam.
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Avui
26 Nov, 2024
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Astuces pour réussir parfaitement son riz frit. Voici les secrets pour réussir parfaitement son riz frit version vietnamien. Nous allons vous montrer comment cuisiner le riz frit comme au restaurant.
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Le 30 Sep, 2025
Le 26 Sep, 2025
Nos Témoignages
Qu’ils aient choisi un circuit court ou une grande aventure au long cours, un itinéraire classique ou hors des sentiers battus, en voiture, à bord d’une jonque, à pied, à vélo ou à moto… nos voyageurs reviennent d’Indochine le cœur rempli d’émotions et de souvenirs inoubliables.
Ils nous confient leurs récits, leurs moments forts, leurs rencontres humaines, leurs découvertes culturelles et naturelles vécues au Vietnam, au Cambodge, au Laos, en Thaïlande ou au Myanmar.
Nous les remercions chaleureusement pour leur confiance accordée à notre équipe, pour l’organisation et la prise en charge de leur séjour. C’est un privilège de les accompagner dans la réalisation de leurs rêves de voyage en Asie du Sud-Est, et c’est aussi ce qui donne tout son sens à notre métier : créer des expériences uniques, sur mesure, et profondément humaines.
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La presse parle de nous
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
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Nos experiences
Bonjour
Avez- vous une question spécifique ou des envies de voyage à partager ? N'hésitez pas à échanger avec l'un de nos experts en voyage, disponible 24/7 pour vous accompagner.
Le 01 Aug, 2025
« Le Vietnam ne se voit pas uniquement avec les yeux. Il se ressent avec l’âme, le cœur … et tous les autres sens. »
Groupe Sahara
Les EasyRiders ont été nos yeux tout au long du séjour. Ils nous ont guidés avec bienveillance, humour et une patience admirable. Ils ont su s’adapter à nos besoins spécifiques, tout en nous ouvrant les portes d’un Vietnam vivant, généreux, parfois surprenant, toujours touchant.
Le 29 Jul, 2025
Je repars le cœur léger, la lanterne à la main, et des étoiles dans les yeux !
Je recommande cette excursion à toutes les personnes sensibles à l’artisanat, à la poésie des lieux anciens, et aux expériences immersives. Un vrai bijou de journée.
Le 29 Jul, 2025
Une découverte authentique et variée du sud du Vietnam
Ce fut une aventure humaine, sensorielle et apaisante, parfaitement adaptée à la quête d'authenticité.
Le 29 Jul, 2025
« Une aventure humaine, culturelle et naturelle extraordinaire ! Le nord-est du Vietnam nous a offert des paysages grandioses, une authenticité rare et des rencontres touchantes. Une vraie leçon de vie pour nos enfants comme pour nous. »
Le 28 Jul, 2025
C’est un voyage qu’on n’oubliera jamais – et qu’on recommande à toutes les familles !
Le 26 Jul, 2025
Nous avons passé 5 jours magnifiques à Hoi An, entre culture, détente et découvertes authentiques. C’était notre première fois au Vietnam, et Hoi An a été un vrai coup de cœur !