Hanoi Street Food Tour

Il est très facile d'insérer cette activité lors de votre séjour au Vietnam

  • La découverte du Nord, Centre et/ou du Sud du Vietnam
  • Une belle excursion à Ninh Binh "baie d'Halong terrestre"
  • Une belle croisière en baie de Bai Tu Long ou de Lan Ha 
  • Un séjour balnéaire à une de plus belles plages du Vietnam  
  • Faire des randonnées et treks dans le Nord du Vietnam

Quelles expériences que vous vivez durant ce voyage ?

  • Découverte de la cuisine spéciale de Hanoi 
  • Découverte de 36 rues de corporation dans le vieux quartier de Hanoi
  • Immersion dans l'ambiance du quotidien de Hanoi
  • Rencontre avec les Hanoiens souriants et accueillants
  • Vivre comme les Hanoiens 
  • Balades à pied dans les coins et recoins charmants et calmes de Hanoi

Photos

la soupe pho bo
le banh cuon
le bun cha, spécialité de Hanoi
Banh-Xeo
Nems-frits-Vietnamien

Laissez- vous surprendre par la diversité gastronomique sur les petits trottoirs de la capitale et dans les gargotes, une coutume particulière des Hanoiens.

 

Une balade olfactive, gustative dans les rues et ruelles du vieux quartier pour découvrir tous les trésors culinaires qui font la légende de Hanoi. Si vous tentez d'apprendre la cuisine Vietnamienne, vous pouvez joindre ce circuit culinaire à Hanoi

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Programme détaillé

Jour 1

La matinée est consacrée à la découverte à pied du vieux quartier de Hanoi, dit quartier des 36 métiers. Se promener dans ce quartier mythique vous permet de vous immerger dans l’effervescence de la capitale. Découverte de l'une des spécialités les plus connues de Hanoi : la soupe au bœuf ou «Phở Bát Đàn». Vous allez découvrir comment on prépare cette soupe et la manière dont on la mange. Ensuite, visite du mausolée de l’Oncle Ho, de sa maison sur pilotis, du Palais de l’Indochine et de la pagode au Pilier Unique. Poursuite par la découverte du temple de la Littérature, quintessence des traditions millénaires du Vietnam.

 

Pause déjeuner pour gouter des «bánh cuốn», des raviolis vietnamiens à base de farine de riz, farcis à la viande de porc hachée et aux champignons noirs et parsemés d'oignons frits.

 

L’après-midi, découverte du Musée d’Ethnographie où sont exposés les costumes et modes de vie des 54 groupes ethniques peuplant le Vietnam. Puis une balade en cyclo-pousse vous fera découvrir l’ancien quartier colonial et le lac Hoan Kiem. En soirée, vous assistez au spectacle de marionnettes sur l’eau. Dégustation pour le dîner d’une autre spécialité de Hanoi : le « bun cha ». Un plat typique composé de viande de porc grillée, de vermicelles de riz et d'aromates.

Idée tarifaire

Prix inclus

  • Un guide francophone pour cette balade culinaire 
  • Les frais pour les plats que vous dégustez durant cette excursion
  • 01 petite bouteille d'eau par jour par clients
  • Les frais de visite des sites mentionnés dans le programme
  • Les balades en cyclo-pousse dans le vieux quartier de Hanoi
  • Le théâtre de marionnettes sur l'eau, art unique en Asie
  • Les transports privés durant toute la balade de cuisine 

Prix exclus

  • Les boissons pendant les repas
  • Les dépenses personnelles 
  • Les assurances de voyage 
  • Visa d'entrée au Vietnam 
  • Vols internationaux et domestiques
  • Pourboires
  • Tout service non-mentionné dans le programme

Plus de Vietnam Original

  • Dégustation des plats populaires à Hanoi
  • Découverte des sites les plus connus à Hanoi 
  • Vous profitez des activités insolites de Hanoi 
  • Immersion dans le quotidien des Hanoiens
  • Vous vivrez des des moments inoubliables 
  • Contacts avec les locaux avec l'aide de votre guide

Nos prestations

Hébergement

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Train

Voitures

Cours de cuisine au Vietnam

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