Croisière de Saigon à Siem Reap

Après le petit-déjeuner, visite d’une briquetterie artisanale puis nous nous rendons au centre-ville pour découvrir le très animé marché central. Nous allons ensuite sur les traces de la romancière Marguerite Duras qui vécut à Sadac durant sa jeunesse. Visite de la maison du riche chinois du roman "L'Amant" et  l'école des jeunes filles de Trung Vuong, fondée au début du 20ème siècle par sa mère. Poursuite par la découverte d’un temple de la secte Caodaï et d’une pépinière d'arbres fruitiers.

Retour au bateau, déjeuner à bord alors que le bateau se dirige vers Long Xuyen. C’est l’occasion d’apprécier les paysages magnifiques de cette région luxuriante et d’observer les scènes de vie qui se jouent sur les berges. A Long Xuyen, découverte de la campagne et d’une ferme aux crocodiles. En fin de journée, cours de cuisine pour préparer un plat typique du delta du Mékong « La fleur de potiron farcie aux poissons du Mékong ». Dîner et nuit à bord à Long Xuyen.

Petit déjeuner à bord en contemplant le lever du soleil sur le Mékong. Puis, découverte en sampan du marché flottant de Long Xuyen, certainement le plus important et bouillonnant d'activité de toute la région. Le fleuve s'anime dès l'aube, des centaines d'embarcations regorgeant de produits de toutes sortes se succèdent au fil de l’eau. Balade à pieds ou à vélo traversant la campagne et les villages de l’île de Ong Ho. Visite de l’ancienne maison du président Ton Duc Thang, successeur du président Ho Chi Minh.

Retour sur le bateau, reprise de la navigation et déjeuner. A Chau Doc, embarcation sur un sampan pour découvrir les villages flottants de pêcheurs et le village d’artisanat Cham. Un groupe ethnique majoritairement musulman descandant du Royaume du Champa. Dîner et nuit à bord à Chau Doc.

Levé de bonne heure pour le voyage en bateau rapide de Chau Doc à Phnom Penh. Remontée du fleuve Mékong. Arrêt au poste douanier fluvial de Vinh Xuong pour les formalités. Poursuite de la navigation. Arrivée à Phnom Penh en fin de matinée, installation à votre hôtel.

L’après-midi, découverte de la capitale cambodgienne avec au programme : visite du Palais Royal et du Musée National des Beaux-Arts, chef d’œuvre architectural renfermant de magnifiques pièces. Découverte du marché central, gigantesque et emblématique halle jaune, lieu d'échange le plus important de la ville. Nuit à l’hôtel à Phnom Penh.

Transfert le matin à l'aéroport de Phnom Penh pour prendre le vol pour Siem Riep. À l’arrivé à Siem Reap, transfert à l’hôtel pour votre installation.Excursion sur le lac Tonle Sap pour visiter les villages lacustres de ce lac d'une importance capitale pour plus de trois millions de Cambodgiens qui habitent ses environs proches. Celui-ci abrite en effet un écosystème d'une grande diversité inscrit par l'Unesco au patrimoine naturel mondial.

Poursuite par la visite de Thmey Wat, un mémorial aux atrocités de la tragique guerre civile cambodgienne. Balade en tuk tuk autour la ville. Nuit à l’hôtel à Siem Reap.

Le matin, découverte d’Angkor Thom. Dernière grande capitale de l'Empire Angkorien, c'est le plus grand site dans le parc archéologique d'Angkor. On apprécie particulièrement le Bayon, le temple aux plus de deux cents visages, la Terrasse des éléphants qui domine la place royale et sur laquelle donnait l'entrée du Palais Royal, et la terrasse du Roi lépreux.

L’après-midi est consacrée à la visite d’Angkor Vat, le plus grand, le plus connu, le plus majestueux des temples. Ce temple-montagne magnifiquement conservé est entièrement dédié à Vishnou.

Diner spectacle avec les danses « Apsara », ces créatures célestes gardiennes des temples d’Angkor. Nuit à l’hôtel à Siem Reap.

Après le petit-déjeuner, visite du marché «des artisans d’Angkor et des  écoles chantiers» (si le temps le permet), puis transfert à l’aéroport international de Siem Reap pour votre vol de retour.