On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
01 Dec, 2024 4615
Mijoté de porc au radis blanc au Vietnam, la viande braisée est très appréciée de toutes les familles vietnamiennes. Ne manquez pas une délicieuse recette du porc braisé aux radis ci-dessous.
Lire la suite01 Dec, 2024 2733
Soupe Laksa au bœuf au Vietnam ou bò thuôn hành răm est un plat national au fort goût de la capitale d’Hanoi. Il s’agit d’un plat associé à de nombreuses générations 60 et 70 de l’ancienne Hanoi.
Lire la suite25 Apr, 2025 3961
Top 20 meilleurs restaurants Halal au Vietnam ! Cet été, un centre de délivrance du certificat Halal a vu le jour à Can Tho, dans le delta du Mékong, c'est important pour répondre aux besoins des marchés touristiques du Vietnam potentiels.
Lire la suite01 Dec, 2024 992
Recette nouilles sautées aux couteaux de mer au Vietnam, les plats sautés à base des couteaux de mer attirent toujours de nombreux convives en raison de leur saveur rustique, faciles à manger et adaptés aux goûts.
Lire la suite01 Dec, 2024 3568
Pain croustillant aux crevettes frites au Vietnam est une découverte culinaire amusante. La combinaison du pain et des crevettes créant une collation (casse-croûte) très intéressante. À vous de jouer !
Lire la suite05 Nov, 2024 3726
Canard laqué de la province Lang Son est une spécialité culinaire de la région. Consultez dans cet article sa recette originale ainsi que des conseils et astuces utiles pour votre plus grande réussite.
Lire la suite01 Dec, 2024 4215
Les brochettes de porc grillées au Vietnam sont très savoureuses, appréciées par de nombreuses personnes. Vous trouverez des instructions détaillées sur la façon de mariner et préparer d’une manière simple.
Lire la suite01 Dec, 2024 2550
Comment faire un délicieux pâté traditionnel ? Selon la quantité de foie ou de viande, la couleur est différente. S’il y a beaucoup de foie, le pâté sera rose foncé, et plus clair si plus de viande.
Lire la suite01 Dec, 2024 4342
Beignet vietnamien croustillant au riz gluant et porc au Vietnam, bien que des centaines nouveaux plats soient créés chaque année, les beignets salés font toujours envie à de nombreuses personnes.
Lire la suiteCircuit court ou long, découverte des incontournables ou par des routes buissonnières, en voiture, en jonque, en rando, à vélo ou en moto… revenus de leur voyage en Indochine nos clients nous racontent leurs expériences. Merci à eux de nous faire confiance pour la prise en charge de leur séjour au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou bien encore en Thaïlande et Myanmar !
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7 jours inoubliables dans la province reculée de Cao Bang, du pur bonheur pour les amateurs de sentiers techniques et de paysages grandioses.
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Nous étions un groupe de 6 amis (5 Messieurs et 1 Dame) partis à l’aventure dans le delta du Mékong début avril, et cette expérience restera gravée dans nos mémoires !
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Nous rentrons de deux semaines extraordinaires passées à explorer le nord du Vietnam et nous avons le cœur rempli de souvenirs inoubliables.
Le 18 Jul, 2025
Un immense merci à Vietnam Original Travel, notre guide Alex ou (Ky ung) et aux familles qui nous ont accueillis avec tant de chaleur !