Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Mis à jour le 11 Mar, 2025
Issue de la Chine et emporté dans la région du Nord depuis de centaines années, le ‘Banh cuon’ (Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs) est aujourd’hui présenté souvent dans les paniers des marchands ambulants
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
Le Vietnam est bien apprécié des touristes non seulement pour ses beaux paysages mais encore pour sa gastronomie séduisante. Pour bien découvrir des spécialités des habitants locaux, manger comme un Vietnamien est toujours la meilleure façon
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
La cuisine vietnamienne est faite de subtils mélanges de saveurs, reflète les multiples influences qui ont façonné ses recettes, puise dans ses terroirs uniques et donne vie à des plats gouteux et raffinés. En voici quelques exemples avec comme base, le poulet.
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
La créativité des cuisiniers vietnamiens avec les mains d’or se montre non seulement par des spécialités fameuses qu’ils ont créées eux-mêmes mais encore par des plats d'origine étrangère qu’ils ont variés pour s’adapter au goût des habitants
Lire la suiteMis à jour le 27 Oct, 2024
Chaque région a ses propres plats typiques pour cette fête, par exemple pour les habitants au Sud du Vietnam, Pour les habitants au Sud du Vietnam, les plats indispensables sont: bouillon de concombre amer farci, porc au caramel, banh tet, ciboule de Chine à aigre-doux.
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
L’arrivée des vents froids, la tombée des pluies d’abat, l’ambiance pleine d’animation - les signes annoncent le rapprochement du Tet, la fête du Nouvel An du Vietnam. Pour les habitants du pays, qui dit le Tet peut dire tout de suite le ‘Banh chung’.
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
Si dans les pays occidentaux, une soupe chaude peut chasser facilement le froid, au Vietnam, surtout à la capitale d’Hanoi, les habitants choisissent souvent la compote liquide chaude comme un bon ami pour l’hiver. Lors de vos séjours au Vietnam, cherchez un verre de compote liquide chaude et goûtez-la
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
Surnommé « Le pays de soupes », le Vietnam apporte aux visiteurs une grande variété de plat à base de riz avec l’accompagnement du bouillon: à partir du ‘Pho’, le plat national jusqu’à d’autres fameuses soupes typiques des trois régions: le ‘Bun thang’, le ‘Bun Cha’ dans le Nord
Lire la suiteMis à jour le 11 Mar, 2025
Aujourd’hui, on va explorer une soupe célèbre de la région du Centre du Vietnam: le ‘Bun bo Hue’ du province de Thue Thien Hue, la capitale gastronomique réputée de la région du Centre
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Le 21 Apr, 2025
Le 21 Apr, 2025
Le 18 Apr, 2025
Le 20 Apr, 2025
Le 16 Apr, 2025
Nos Témoignages
Circuit court ou long, découverte des incontournables ou par des routes buissonnières, en voiture, en jonque, en rando, à vélo ou en moto… revenus de leur voyage en Indochine nos clients nous racontent leurs expériences. Merci à eux de nous faire confiance pour la prise en charge de leur séjour au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou bien encore en Thaïlande et Myanmar !
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La presse parle de nous
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
Nos circuits
Infos pratiques
Nos experiences
Le 30 May, 2023
Nous tenions à remercier votre équipe pour avoir réussi avec brio à organiser ce sejour extraordinaire, ainsi que les guides qui nous ont accompagnés chaque jour, Kuang, Zien et Tien.
Le 27 Apr, 2023
Vietnam Original Travel est une excellente agence de voyage au Vietnam à recommander pour aller au Vietnam. C'est la meilleure agence de voyage que nous avons eue depuis des années
Le 27 Jun, 2022
Nous vous écrivons pour vous remercier avec toute l’équipe de Vietnam Original Travel pour ce superbe voyage au Vietnam e 15 jours qui était vraiment à la hauteur de nos attentes: les guides, les chauffeurs, les hôtels, les restaurants…
Le 16 Jul, 2022
Le loop de Ha Giang, souvenir inoubliable que nous avons grâce à l'organisation parfaite de l'agence de voyage francophone Vietnam Original Travel au Vietnam. C'était notre première aventure au Vietnam mais nous ne regretterons jamais.
Le 25 Jun, 2022
Road Trip Vietnam 2 semaines après le Covide-19 que nous avons tracé depuis 2020 mais il vient d'être réalisé avec succès grâce Vietnam Original Travel, merci à Thi, Manh, Ha et toute l'équipe.
Le 22 Jun, 2022
Nous avons bien profité de notre croisière de luxe en baie de Lan Ha organisée par Vietnam Original Travel. C'était une croisièr merveilleuse avec les services de haute game et les activités impeccables.