Cuisine Vietnamienne

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

Les Banh Mi, dans toutes les régions du Vietnam sont des combinaisons incontournables de saveurs et de textures. Et ceux de Ho Chi Minh-ville ne sont pas l’exception. De plus, les garnitures uniques font de ces sandwiches vietnamiens des spécialités incontournables lors de votre excursion à Saigon.

Mis à jour le 28 Oct, 2024 Par: Rédacteur

La cuisine reflète partiellement les caractéristiques de sa région natale, et ce n’est pas une exception pour le Vietnam. Dans cet article, notre agence de voyage francophone, Vietnam Original Travel, vous le montre en vous présentant les incontournables Banh Mi dans le Centre du Vietnam.

Mis à jour le 27 Oct, 2024 Par: Rédacteur

Le sandwich vietnamien (Banh Mi) est apprécié pour sa saveur raffinée de sa version traditionnelle, mais aussi par ses étonnantes variantes. Notre agence de voyage vous présente aujourd’hui les trois banh mi incontournables mprs d'un voyage dans le nord du Vietnam. 

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

Issue de la Chine et emporté dans la région du Nord depuis de centaines années, le ‘Banh cuon’ (Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs) est aujourd’hui présenté souvent dans les paniers des marchands ambulants

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

Le Vietnam est bien apprécié des touristes non seulement pour ses beaux paysages mais encore pour sa gastronomie séduisante. Pour bien découvrir des spécialités des habitants locaux, manger comme un Vietnamien est toujours la meilleure façon

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

La cuisine vietnamienne est faite de subtils mélanges de saveurs, reflète les multiples influences qui ont façonné ses recettes, puise dans ses terroirs uniques et donne vie à des plats gouteux et raffinés. En voici quelques exemples avec comme base, le poulet.

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

La créativité des cuisiniers vietnamiens avec les mains d’or se montre non seulement par des spécialités fameuses qu’ils ont créées eux-mêmes mais encore par des plats d'origine étrangère qu’ils ont variés pour s’adapter au goût des habitants

Mis à jour le 27 Oct, 2024 Par: Rédacteur

Chaque région a ses propres plats typiques pour cette fête, par exemple pour les habitants au Sud du Vietnam, Pour les habitants au Sud du Vietnam, les plats indispensables sont: bouillon de concombre amer farci, porc au caramel, banh tet, ciboule de Chine à aigre-doux.

Mis à jour le 11 Mar, 2025 Par: Rédacteur

L’arrivée des vents froids, la tombée des pluies d’abat, l’ambiance pleine d’animation - les signes annoncent le rapprochement du Tet, la fête du Nouvel An du Vietnam. Pour les habitants du pays, qui dit le Tet peut dire tout de suite le ‘Banh chung’.