Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Mis à jour le 28 Apr, 2025
La Province de Hung Yen, à une soixantaine de kilomètres au Sud de Hanoi, abrite le site de Pho Hien, un ancien port fluvial réputé pour ses pagodes et ses temples. Et son Bun Thang, une spécialité culinaire surprenante et surtout délicieuse
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Nam Dinh est depuis longtemps une destination prisée pour son patrimoine culturel et ses villages d'artisanat traditionnel. Cependant, l'ancienne terre de Thanh Nam se démarque aussi par sa gastronomie, avec – entre autres – le banh xiu pao.
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Gourmandise à la fois rurale et sophistiquée ou plat étrange qui fait froncer le nez de plus d’un convive, l’escargot ne laisse personne indiffèrent dès qu’il se trouve à table
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Banh Cuon est un plat tout simple mais c'est un plat incontournable du Vietnam, léger mais divinement délicieux, qui se laisse manger à toute heure de la journée, le Banh Cuon récolte tous les éloges !
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Le riz gluant au Vietnam est un sujet de discussions inépuisable et d’innombrables préparations culinaires, le riz gluant réserve bien des surprises… C'est un des alimentations importantes dans la cuisine Vietnamienne
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Incontournable des temps pluvieux et frisquets, la fondue vietnamienne s’invite à table pour de purs moments de convivialité. L’essayer, c’est l’adopter !
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Plus connu sous le nom de congee, le porridge de riz se retrouve absolument partout en Asie. Au Vietnam, le porridge de riz au poulet – ou chao ga – fait partie de la cuisine populaire, du Nord au Sud du Pays
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
Qu’on les appelle Banh Day ou Banh Giay, les petits gâteaux de riz gluant de Quan Ganh sont non seulement délicieux, mais également dépositaires d’une tradition, d’une histoire, d’une culture.
Lire la suiteMis à jour le 28 Apr, 2025
A l’automne, s’ouvre la saison du riz vert : à base de jeune riz gluant, le com est né d’une légende et comme souvent avec les légendes vietnamiennes, un jour très lointain a vu fleurir quelques villages spécialisés dans la récolte et la confection du com.
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Le 14 Jun, 2025
Le 12 Jun, 2025
Nos Témoignages
Circuit court ou long, découverte des incontournables ou par des routes buissonnières, en voiture, en jonque, en rando, à vélo ou en moto… revenus de leur voyage en Indochine nos clients nous racontent leurs expériences. Merci à eux de nous faire confiance pour la prise en charge de leur séjour au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou bien encore en Thaïlande et Myanmar !
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La presse parle de nous
Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous des articles de la presse spécialisée et celle-ci nous recommande depuis plusieurs années consécutives.
Vietnam Original Travel sur le Routard
Vietnam Original Travel sur Michelin
Vietnam Original Travel sur Lonely Planet
Nos circuits
Infos pratiques
Nos experiences
Le 30 May, 2023
Nous tenions à remercier votre équipe pour avoir réussi avec brio à organiser ce sejour extraordinaire, ainsi que les guides qui nous ont accompagnés chaque jour, Kuang, Zien et Tien.
Le 27 Apr, 2023
Vietnam Original Travel est une excellente agence de voyage au Vietnam à recommander pour aller au Vietnam. C'est la meilleure agence de voyage que nous avons eue depuis des années
Le 27 Jun, 2022
Nous vous écrivons pour vous remercier avec toute l’équipe de Vietnam Original Travel pour ce superbe voyage au Vietnam e 15 jours qui était vraiment à la hauteur de nos attentes: les guides, les chauffeurs, les hôtels, les restaurants…
Le 16 Jul, 2022
Le loop de Ha Giang, souvenir inoubliable que nous avons grâce à l'organisation parfaite de l'agence de voyage francophone Vietnam Original Travel au Vietnam. C'était notre première aventure au Vietnam mais nous ne regretterons jamais.
Le 25 Jun, 2022
Road Trip Vietnam 2 semaines après le Covide-19 que nous avons tracé depuis 2020 mais il vient d'être réalisé avec succès grâce Vietnam Original Travel, merci à Thi, Manh, Ha et toute l'équipe.
Le 22 Jun, 2022
Nous avons bien profité de notre croisière de luxe en baie de Lan Ha organisée par Vietnam Original Travel. C'était une croisièr merveilleuse avec les services de haute game et les activités impeccables.