Cuisine Vietnamienne

Bun rieu au Vietnam : la soupe Vietnamienne au crabe

Avui Avui 26 Apr, 2025 3130

Bun rieu au Vietnam : la soupe Vietnamienne au crabe

Quoi de plus réconfortant qu’un bol bien chaud de vermicelles au crabe ! Un plat unique pour des saveurs différentes, qui se déguste au Nord et au Sud du Pays aux deux deltas

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Banh Bo, un dessert délicieux dans la cuisine vietnamienne

Avui Avui 26 Apr, 2025 4568

Banh Bo, un dessert délicieux dans la cuisine vietnamienne

Si le Vietnam n’a pas d'habitude de prendre le dessert au sens occidental du terme, le voyageur peut être agréablement surpris en fin de repas par quelques spécialités plus ou moins exotiques

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La patate douce dans la cuisine vietnamienne

Avui Avui 28 Apr, 2025 3282

La patate douce dans la cuisine vietnamienne

Probablement originaire d’Amérique centrale, la patate douce est un légume chargé de mystères. Pour autant, elle est facile à vivre en cuisine, en friture, au four, à la vapeur…

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Banh Goi, plat préféré en hiver au Vietnam

Avui Avui 28 Apr, 2025 4141

Banh Goi, plat préféré en hiver au Vietnam

Une des stars hivernales de la street food de Hanoi est le Banh Goi, un petit pâté farci et frit, qui a la forme d’un oreiller. Banh Goi est un petit pâté farci et frit qui a la forme d’un oreiller en demi-lune, d’où son surnom de gâteau oreiller

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Banh Khuc – Une simplicité savoureuse

Avui Avui 28 Apr, 2025 3361

Banh Khuc – Une simplicité savoureuse

Banh Khuc, également connu sous le nom de Xoi Khuc, est originaire de la région du delta du Fleuve Rouge. Très apprécié des Hanoïens, il vient réchauffer délicieusement les froides journées d’après le Tet du Nouvel An

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Bo Bia ou un autre rouleau du printemps

Avui Avui 28 Apr, 2025 3181

Bo Bia ou un autre rouleau du printemps

Variante moins connue du célèbre Goi Cuon, Bo Bia est un rouleau de printemps vietnamien au jicama (manioc) et aux carottes. Frais et léger, on le servira en apéritif ou en collation, desgustez- vous en durant votre voyage au Vietnam.

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Jus de chaussette et café salé au Vietnam

Avui Avui 28 Apr, 2025 1811

Jus de chaussette et café salé au Vietnam

Entre le Vietnam et le café, c’est une longue histoire d’amour qui se décline du modeste ca phe phin à l’onctueux ca phe trung. Pour les Saïgonnais, rien ne vaut un bon vieux café raquette, qu’on appelle aussi parfois café chaussette.

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Quatre épices spéciales dans la cuisine Vietnamienne

Avui Avui 28 Apr, 2025 3530

Quatre épices spéciales dans la cuisine Vietnamienne

Le Nord-Ouest du Vietnam propose une cuisine parfumée et charpentée grâce à l’utilisation de 4 épices bien particulières. Nous profiterons de cette escapade riche en saveurs pour préparer des travers de porc au poivre, un classique de la cuisine vietnamienne

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Mi Quang, les nouilles du Centre du Vietnam

Avui Avui 28 Apr, 2025 1053

Mi Quang, les nouilles du Centre du Vietnam

Une région, c’est comme une personne : elle a sa personnalité, son caractère. Justement, un des traits de caractère culinaire de la Province de Quang Nam s’appelle Mi Quang. Bien qu’on puisse en déguster ailleurs, c’est à Da Nang qu’elles sont les meilleures

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Les plus récents commentaires

Nous avons eu le grand plaisir de séjourner 15 jours au Vietnam avec votre agence.

Nous tenions à remercier votre équipe pour avoir réussi avec brio à organiser ce sejour extraordinaire, ainsi que les guides qui nous ont accompagnés chaque jour, Kuang, Zien et Tien.

Excellente agence de voyage au Vietnam à recommander pour aller au Vietnam

Vietnam Original Travel est une excellente agence de voyage au Vietnam à recommander pour aller au Vietnam. C'est la meilleure agence de voyage que nous avons eue depuis des années

Circuit Nord Vietnam 15 jours hors des sentiers battus

Nous vous écrivons pour vous remercier avec toute l’équipe de Vietnam Original Travel pour ce superbe voyage au Vietnam e 15 jours qui était vraiment à la hauteur de nos attentes: les guides, les chauffeurs, les hôtels, les restaurants…

Le loop de Ha Giang, souvenir inoubliable

Le loop de Ha Giang, souvenir inoubliable que nous avons grâce à l'organisation parfaite de l'agence de voyage francophone Vietnam Original Travel au Vietnam. C'était notre première aventure au Vietnam mais nous ne regretterons jamais. 

Road Trip Vietnam 2 semaines après le Covide-19

Road Trip Vietnam 2 semaines après le Covide-19 que nous avons tracé depuis 2020 mais il vient d'être réalisé avec succès grâce Vietnam Original Travel, merci à Thi, Manh, Ha et toute l'équipe. 

Croisière de luxe en baie de Lan Ha

Nous avons bien profité de notre croisière de luxe en baie de Lan Ha organisée par Vietnam Original Travel. C'était une croisièr merveilleuse avec les services de haute game et les activités impeccables.

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Nos Témoignages

Circuit court ou long, découverte des incontournables ou par des routes buissonnières, en voiture, en jonque, en rando, à vélo ou en moto… revenus de leur voyage en Indochine nos clients nous racontent leurs expériences.  Merci à eux de nous faire confiance pour la prise en charge de leur séjour au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou bien encore en Thaïlande et Myanmar !

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Vietnam Original Travel sur le Routard

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