Cuisine Vietnamienne

Mis à jour le 27 Jul, 2024 Par: Rédacteur

Le repas au Vietnam est particulièrement important, c’est plus qu’un simple déjeuner. C’est une réunion familiale, c’est un moment de partage où on déguste chaque plat délicieusement etc. Vous aurez l'occasion de le découvrir durant votre voyage au Vietnam.

Mis à jour le 04 Jul, 2023 Par: Rédacteur

Le Vietnam est riche d’une culture gastronomique particulièrement diversifiée et savoureuse, désormais reconnue à l’international, ce dont le Pays du Dragon n’est pas peu fier. 

Mis à jour le 28 Sep, 2023 Par: Rédacteur

Vraiment riches et variés, les plats vietnamiens populaires se distinguent en 3 saveurs typiques de 3 régions. Découvrez le plat national du Vietnam et ses meilleures spécialités

Mis à jour le 06 Jul, 2023 Par: Rédacteur

Capitale du Delta du Mekong, Can Tho est connu pour son marché flottant de Cai Rang mais aussi pour des vergers luxuriants. Quelles sont les adresses pour manger à Can Tho? Nous vous citons ci- dessous les meilleurs restaurants à manger.

Mis à jour le 21 Jun, 2023 Par: Rédacteur

Goi Cuon Tom Thit sont des rouleaux de printemps frais, aussi souvent appelés sur les menus comme frais Rolls. Les rouleaux de printemps sont presque transparents, car ils sont fabriqués avec du papier de riz

Mis à jour le 18 Jun, 2023 Par: Rédacteur

Le rouleau de printemps vietnamien est bien apprécié et gagne une position solide dans la carte de la cuisine mondiale. Ce plat est très populaire tout au long du Vietnam, du Nord au Sud. Comment faire les rouleaux du printemps Vietnamien ?

Mis à jour le 14 Jun, 2023 Par: Rédacteur

Au Vietnam, la gastronomie expriment les caractères des hommes, l’instruction du peuple ainsi que la morale, les coutumes des locaux. La cuisine vietnamienne traditionnelle est caractérisée par l’harmonie et la diversité ainsi que le mélange parfait des épices et des herbes aromatiques.

Mis à jour le 09 Mar, 2024 Par: Rédacteur

Les desserts vietnamiens sont connus depuis longtemps pour leur saveur avec de nombreux types dont la plupart sont composées de fruits. ‘Che’ est un dessert de soupe sucrée très populaire qui a un grand nombre de variantes faites à base de lait de coco, de fruits frais comme la banane

Mis à jour le 13 Jun, 2023 Par: Rédacteur

Fin mai 2016, les photos du président américain Barack Obama et le cuisinier Anthony Bourdain dégustant le Bun cha (vermicelles de riz avec hachis de porc grillé et la sauce de poisson) «choquent» le public mondial. Cet événement fait les plats vietnamiens en vogue.