Cuisine Vietnamienne
On dit de la cuisine du Vietnam qu’elle fait partie des meilleures cuisines au monde… Laissez- vous guider ici par les saveurs exotiques et raffinées de plats emblématiques ou moins connus, mais toujours délicieux.
Mis à jour le 26 Nov, 2024
Le « nem chua » figure parmi les meilleurs plats du monde avec les piments forts. Le nem chua ou porc fermenté est relativement courant dans de nombreuses provinces, ceux de Thanh Hoa sont à part.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Vermicelles de riz au poisson, quintessence culinaire du Nord, bún cá est un plat populaire de Hanoi. Chaque façon de cuisiner le bun ca a son propre processus pour créer la saveur unique du plat.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Riz frit de Yangzhou ou riz cantonais ou encore en anglais yangzhou fried rice, il s’agit d’un plat délicieux extrêmement réputé et facile à réaliser, originaire de Chine depuis longtemps.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Astuce du riz frit des œufs d’abord ou plus tard ? Voici la question la plus posée lorsque vous cuisinez le riz frit à la maison, notez quelques astuces pour réussir votre riz frit à la maison.
Lire la suiteMis à jour le 22 Feb, 2024
Riz sauté aux basilic citron ou basilic citron thaï, cơm rang lá é, est beaucoup vendu dans les provinces comme Nha Trang ou Lam Dong. On ne le voit presque jamais dans le nord du Vietnam.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Astuces pour réussir parfaitement son riz frit. Voici les secrets pour réussir parfaitement son riz frit version vietnamien. Nous allons vous montrer comment cuisiner le riz frit comme au restaurant.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Soupe de carottes mijotée avec des os de porc ! Soupe de carottes au goût sucré d’os sera un plat extrêmement attrayant, contribuant à rendre les repas familiaux plus savoureux.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
Soupe de corbicula aux caramboles acidulées ou canh hen khe chua est une soupe assez simple à réaliser et une source de nutriments pour le corps surtout les femmes enceintes et les métiers manuels.
Lire la suiteMis à jour le 26 Nov, 2024
2 Manières très simple de faire du porc séché (ruốc) avec un mixeur. Voici la recette simplifiée pour faire du porc séché mais vous pouvez remplacer le porc par le bœuf ou poulet selon votre goût.
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Le 09 Jul, 2025
Le 07 Jul, 2025
Nos Témoignages
Circuit court ou long, découverte des incontournables ou par des routes buissonnières, en voiture, en jonque, en rando, à vélo ou en moto… revenus de leur voyage en Indochine nos clients nous racontent leurs expériences. Merci à eux de nous faire confiance pour la prise en charge de leur séjour au Vietnam, au Cambodge, au Laos ou bien encore en Thaïlande et Myanmar !
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Le 30 May, 2023
Nous tenions à remercier votre équipe pour avoir réussi avec brio à organiser ce sejour extraordinaire, ainsi que les guides qui nous ont accompagnés chaque jour, Kuang, Zien et Tien.
Le 27 Apr, 2023
Vietnam Original Travel est une excellente agence de voyage au Vietnam à recommander pour aller au Vietnam. C'est la meilleure agence de voyage que nous avons eue depuis des années
Le 27 Jun, 2022
Nous vous écrivons pour vous remercier avec toute l’équipe de Vietnam Original Travel pour ce superbe voyage au Vietnam e 15 jours qui était vraiment à la hauteur de nos attentes: les guides, les chauffeurs, les hôtels, les restaurants…
Le 16 Jul, 2022
Le loop de Ha Giang, souvenir inoubliable que nous avons grâce à l'organisation parfaite de l'agence de voyage francophone Vietnam Original Travel au Vietnam. C'était notre première aventure au Vietnam mais nous ne regretterons jamais.
Le 25 Jun, 2022
Road Trip Vietnam 2 semaines après le Covide-19 que nous avons tracé depuis 2020 mais il vient d'être réalisé avec succès grâce Vietnam Original Travel, merci à Thi, Manh, Ha et toute l'équipe.
Le 22 Jun, 2022
Nous avons bien profité de notre croisière de luxe en baie de Lan Ha organisée par Vietnam Original Travel. C'était une croisièr merveilleuse avec les services de haute game et les activités impeccables.