Encore peu connue, Ngoc Chien est une destination pleine de charme, à 80 km de Son La, dans la région de Muong La. A 1 800 m d’altitude, le visiteur se ressource dans une nature intacte, à la beauté sauvage, loin de toute agitation. Il en profitera pour rencontrer les communautés Thai, H’mong, La Ha…
Ngoc Chien est une commune appartenant au district de Muong La, Province de Son La – soit à 80 km de la ville de Son La et environ 280 km au Nord-Ouest de Hanoi, en direction de Mu Cang Chai. S’il est bien entendu tout à fait possible de vous y rendre par vos propres moyens, il est plus vraisemblable que vous profiterez d’un circuit authentique dans le Nord Vietnam. Dans tous les cas, n’hésitez pas à demander conseil à une agence de voyage francophone basée sur Hanoi.
Grâce à son climat agréable et frais, Ngoc Chien si visite confortablement à tout moment de l’année, mais il est tout de même conseillé d’éviter la saison des pluies. Un autre aspect à prendre en considération est la saison des rizières : celles-ci changent suivant leur maturité. La saison du riz mûr à Ngoc Chien se situe autour de septembre-octobre, coïncidant presque avec le moment où le riz est mûr à Mu Cang Chai, à 40 km de là. Cette destination étant très prisée, il peut être judicieux de rester à Ngoc Chien pour profiter de ce magnifique spectacle. Selon votre calendrier et vos hésitations, demandez conseil à une agence de voyage locale. Sachez enfin que grâce à ses sources thermales d’eau chaude, Ngoc Chien peut être agreable aussi en plein cœur de l’hiver !
Une des caractéristiques les plus étonnantes de Ngoc Chien sont ses habitations sur pilotis… en bois précieux. Considéré comme tel au Vietnam, ce bois au grain soyeux est appelé Po Mu. Il offre légèreté et résistance à la petite centaine de maisons qui composent le village de Po Mu.
A Ngoc Chien, des maisons sur pilotis au petit pont surplombant le ruisseau, tout est en bois de po mu. Dans ce village surtout, les habitations sur pilotis, en apparence toute simples, montrent une ingéniosité surprenante, dont le moindre bénéfice est de maintenir à l’intérieur une température idéale, été comme hiver. Avec le temps, le bois a pris une patine romantique et poétique qui donne un cachet particulier aux maisons de Ngoc Chien.
Ngoc Chien a fait le choix de s’appuyer sur le tourisme communautaire pour se développer. Une façon éthique et durable de permettre aux villageois d’avoir un salaire décent et régulier tout en leur permettant de conserver et mettre en valeur leurs cultures, coutumes et traditions. C’est pourquoi nous conseillons un séjour chez l’habitant (pour cela, demandez conseil à une agence de voyage locale agréée) pour vous immerger dans un quotidien où le côté festif a oublié d’être absent. Vous serez probablement hébergé par une famille Thai ou H’Mong, plus rarement par des La Ha (moins nombreux). Vous serez certainement invité à prendre place autour d’un feu de camp et à profiter d’un spectacle de danse traditionnelle appelée Xeo. Des moments inoubliables !
Le rituel du riz nouveau est une façon d'exprimer sa gratitude aux ancêtres, au ciel et à la terre. On les prie de bénir et protéger le village, on leur demande une récolte abondante qui apportera une vie chaleureuse et pleine. Auparavant, la cérémonie d'offrande de riz n'avait lieu que dans les familles, mais ces dernières années, le festival a été organisé à l'échelle de la commune et du district afin de promouvoir le potentiel et les atouts du district de Muong La. Vous renseigner auparavant sur les dates exactes, si vous souhaitez y participer.
Pas aussi réputées ou connues que celles de sa touristique voisine de Mu Cang Chai, les rizières de Ngoc Chien n’en sont pas moins très agréables à visiter, qu’elles soient vert tendre ou dorées.
A moins de 20 km de là se trouve le village de Cat Linh, un village d’ethnie Mong accroché sur les pentes du pic Pu Tha Kenh (mont Mua Khen) qui culmine à 2 500 m d’altitude. Dans les années 1970, les H’Mong des régions de Chieng An et Ngoc Chien sont venus ici pour créer ce village aux rizières de toute beauté. En venant ici, profitez-en pour découvrir les forêts primitives parcourues de sources qui couvrent cette terre appelée Co Linh (ce qui signifie forêt avec de nombreux singes).
Ngoc Chien est réputé depuis des générations pour ses eaux thermales chaudes. Ces bains ont la réputation de déstresser le corps et l’esprit. L’entrée est généralement payante (somme modique). Si vous le souhaitez, vous pouvez vous baigner gratuitement dans les eaux de la rivière Chien, village de Khau Vai.
Une fois bien reposé et détendu en sortant du bain dans les eaux thermales, restaurez-vous avec les délicieuses spécialités de Ngoc Chien. La cuisine sera essentiellement Thai, une des plus anciennes du Nord-Ouest du Pays. Poulet ou poisson grillé accompagné d’un riz gluant parfumé typique de Ngoc Chien, sans oublier les spécialités de viande de buffle, le tout accompagné d’un vin local parfumé… Vos papilles vous diront merci !
Sur un itinéraire pour Moc Chau ou Mu Cang Chai, pensez à faire halte à Ngoc Chien !
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