Les Hauts Plateaux du Centre
Intérêts : excursions, paysages, plantations, cascades, lac, ethnies
Cette région fertile aux beaux paysages mélangeant reliefs boisés, lacs et chutes d’eau, est le territoire de minorités ethniques que l’on ne croise nulle part ailleurs au Vietnam : Bahnars, Sedangs, Jarais, Edes ou Churus. C’est dans cette région que l’on cultive le poivre, le thé, l’hévéa mais principalement le café. Faites une excursion dans les Hauts Plateaux du Vietnam à découvrir le berceau des peuples anciens.
Deuxième producteur et exportateur de café robusta dans le monde, la culture du café tient d’ailleurs une place primordiale dans l’économie vietnamienne.
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