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m de Ho Chi Minh, la ville de Cantho se trouve véritablement au coeur du Delta du Mekong. Berceau du plus grand marché flottant du Vietnam et d'une multitude de petits canaux. Découvrez cette région encore vierge et fascinante. Can Tho, le chef-lieu de la province homonyme, est la plaque tournante du delta du Mékong. A la fois centre politique, économique et culturel, la ville joue encore le rôle de carrefour des échanges de toute la région.
La cité se dresse un beau milieu des rizières, donnant jusqu’à récoltes l’an, et qui en font un des principaux producteurs de riz de tout le Vietnam. Si elle s’ouvre de plus en plus à la modernité avec le développement d’un tissu industriel, notamment axé sur les secteurs textile ou électronique, la cité a su toutefois conserver la poésie des villages ruraux et le parfum du Mékong.
Outre les et d'orangers, le principal atout touristique des environs réside en les multiples possibilités de promenade dans le dédale de canaux qui l’entoure, à destination des marchés flottants.
Can Tho se trouve à l'extrême sud du Vietnam, au centre des onze provinces du delta Mékong. Can Tho est à la fois le principal port du delta Mekong et un des 8 premiers ports du Vietnam. Mais le traitement du riz est son industrie principale, Can Tho étant le grenier du Vietnam en général et du Sud en particulier. C’est surtout le point de départ pour des balades en bateau vers les paysages luxuriants du delta avec leurs vergers plantés d'aréquiers, de cocotiers, de bananiers, d'orangers … et les pittoresques marchés flottants, dont le marché flottant Cai Rang, certainement le plus authentique du delta du Mékong.
Le marché de Cai Rang : Une myriade de bateaux chargés de pastèques, de melons, de carottes, de patates douces, des cannes à sucre, des noix de coco, de fruits ...C'est le marché flottant le plus grand du delta Mekong.
La maison ancienne Binh Thuy : Cette maison est bien conservée, typique du delta Mékong. Qui a servi de décor pour des scènes du film "L'armant" de Jean Jaques Arnaud. C'est une grande maison bourgeoise, précédée d'un escalier donnant sur un jardin tropical, construite en 1870 par le grand-père de l'actuel propriétaire. Il fit appel aux meilleurs artisans de la région qui sculptèrent des colonnes de bois, des meubles et des fauteuils qui portent encore les détails montrant des dragons et des phénix. Les tapisseries oranant les plafonds furent importées en France. La famille possède encore de très vieux objets, comme un bol et un vase en porcelaine d'époque Ming.
